時間：2020-10-10 11:41:44 編輯：本站整理 0
很多女性朋友喜歡吃燒烤，但是又怕長胖，一頓燒烤的熱量可能會讓好幾天的減肥成果白費，所以不敢輕易嘗試。燒烤只吃素菜不吃肉會長胖嗎。
不一定。
咱們拿金針菇舉個例子，烤金針菇的時候避免不了兩面刷油吧，再配合上孜然，辣椒面，香菜，別提多香了，但是油刷上了并沒有流出來，而是被金針菇吸收了，烤肉的話，經常會看到烤的兩面金黃，流油，剩下的比較精煉的部分，所以這么一對比，不難發現如果吃一份烤金針菇和肉串相比的話，可能肉串熱量會更少，同樣烤茄子和虎皮青椒也是一個道理，所以建議朋友們少吃這類“大油蔬菜”，稍微提個味就行了。
燒烤熱量大，容易引起肥胖，在減肥期間最好是盡量不要吃燒烤。 不可避免的話建議可以盡量選擇低脂食物，比如較低脂的海鮮以及茄子等蔬菜，五谷雜糧類的玉米、紅薯等。 選擇肉類的時候建議少選擇帶皮或肥肉過多的部位，吃的時用候生的綠葉菜裹著烤肉不但能去除油膩，還能減少熱量的攝入。 烤制過程中少油少鹽，若是自制燒烤，應盡量避免已腌制的燒烤包，而盡可能自己腌制，以控制油分及調味料，避免涂上蜜糖或醬汁。同時要減少其余兩餐的攝入量，這樣就不會那么容易變胖。
1、最好把烤焦的部分切掉，選擇不吃
2、最好選腌制過的肉類，醬汁，有些還原性物質會減少致癌物
3、肉類選小塊，減少烤的時間，如果肉很大塊，可以提前預熱
4、多選瘦肉，可以減少油脂滴到炭中產生的煙霧
5、蔬菜、水果要合理搭配，因為它們是不產生雜環胺的
不胖的最好辦法就是飲食清淡、規律飲食、定時定量、多吃蔬菜和水果、注意食物搭配，然后多運動，多消耗熱量，進餐時少喝甜的飲料或啤酒。
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