時間：2020-12-24 09:37:21 編輯：本站整理 0
姜餅是西方圣誕節的傳統美食，莎士比亞曾經說過這么一句話“如果在這世上我這剩下一便士，你只需拿著它會買姜餅”，可見姜餅在西方節日的重要性，很多小伙伴都好奇姜餅里面真的有姜嗎，讓我們一起來看看。
姜餅人里面有姜，姜餅人是圣誕節的一種餅干，制作時會添加姜，以前姜是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在像是圣誕節、復活節這樣的重要節慶，把姜加入蛋糕、餅干中，以增加風味，并有驅寒的功用，久而久之，姜餅就成了與圣誕節關聯的點心。
姜餅人是有姜的，在十字軍東征的時候“姜”是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在圣誕節、復活節這樣重要的節日里。制作的時候把姜加入餅干中，除了可以增加風味，還有驅寒的功用。久而久之，姜餅就成了圣誕節里不可缺少的小點心了。對于圣誕節里做姜餅人的傳統，據說源自伊麗莎白女皇一世某次突發奇想命令點心師把姜餅造成賓客模樣，但很多人相信姜餅人的流行來自于一對因為戰爭而分開的戀人，年老后擔心對方找不到自己，便在自己的村莊里出售對方模樣的姜餅人。
用姜餅制成的人形曲奇餅干，是圣誕節過節食品的一種。相傳在十字軍東征的時候“姜”是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在圣誕節、復活節這樣重要的節日里。制作的時候把姜加入餅干中，除了可以增加風味，還有驅寒的功用。久而久之，姜餅就成了圣誕節里不可缺少的小點心了。
Gingerbread man圣誕姜餅人在西方是家喻戶曉的童話形象。 出自The Gingerbread man這個傳統故事，講一只剛烤好的姜餅小人為了避免被吃的命運，從烤箱里逃出來，一路狂奔，躲過了老爺爺老奶奶，豬，牛，馬，最后在過河時，被狡猾的狐貍欺騙還是被吃掉了。
整個故事里姜餅小人一直在唱一句話“Run, run, as fast as you can. You can't catch me, I'm the gingerbread man。” 所以“姜餅人”被用來形容那種單純又勇往直前的人。基本上，有天歌詞里說的"bigger than Gingerbread man's vitality"等同于我們說的“比打不死的小強還具有生命力”的意思。
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