時(shí)間：2021-01-13 16:33:10 編輯：本站整理 0
油炸糍粑看似做起來很簡單，但是油炸糍粑對(duì)油溫還是很講究的，油溫沒有掌握好的話做出來的糍粑也不會(huì)好吃的，只有油溫適合口感才會(huì)好。
油炸糍粑油溫6成熱就可以了，每個(gè)油炸的食物都自己最佳的油溫，糍粑也是一樣的，糍粑也有最佳的油溫，掌握好了油溫口感才會(huì)好，并且炸出來的糍粑賣相也是有的，喜歡吃糍粑的人可以來這里學(xué)習(xí)吧。
需要6成溫度的熱油，油溫6成熱是下入糍粑，一面炸制金黃后，炸制另一邊到金黃，裝盤，根據(jù)個(gè)人喜好撒少許白糖或酸梅醬，在炸糍粑的時(shí)候，還可以在外面沾點(diǎn)干粉，或者是面包屑，這樣可以讓糍粑中的膽固醇更迅速的凝固成型，不容易產(chǎn)生粘鍋的情況。
1、在制作炸糍粑的時(shí)候，首先需要準(zhǔn)備好干糍粑，然后切成大小均等的小方塊，然后再倒入其中半鍋油，用大火燒熱。等到油溫道六成熱到時(shí)候就可以改成小火
2、然后一塊塊的在其中下入糍粑，炸到一面變色到時(shí)候就可以翻一面再繼續(xù)炸，然后我們?cè)俜妫瑫r(shí)需要不停的進(jìn)行翻面，這樣可以讓糍粑的兩面都得到均勻受熱
3、同時(shí)油溫也是不能過高的，這樣糍粑的表面才不會(huì)產(chǎn)生起泡的情況，等到我們把兩面都炸成金黃色的時(shí)候就可以撈起，濾干油之后裝入到盤中，趁熱撒上白糖就可以吃了。
油炸糍粑的熱量是比較高的，一百克的油炸糍粑就有302大卡，看看這個(gè)數(shù)字是不是很嚇人呢，這樣的熱量就算跑步也要跑好久呢，所在在減肥的人盡量不要吃，真的會(huì)長胖的。
相關(guān)文章
熱門文章
巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎對(duì)于巴沙魚，是一種很適合老人和小孩食用的魚類，甚至一些商超上賣的……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。