時間：2021-01-14 10:18:58 編輯：本站整理 0
西瓜是很多人喜歡吃的水果，黃瓤西瓜比較少見，黃瓤西瓜是一種西瓜品種，黃瓤西瓜內瓤顏色不同，熱量比普通的紅瓤西瓜要高一些。
黃瓤西瓜的熱量比較高。
黃瓤西瓜的味道比普通的紅瓤西瓜更加清香，水分的糖粉的含量是很高的。西瓜本身含糖量就很高，所以西瓜的熱量高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。吃一個西瓜相當于吃了五六碗米飯，那些想通過吃西瓜來減肥的可要當心了。
不像現在紅瓤占據大部分市場份額，在二三十年前，黃瓤瓜是比較多見的。那時候多是瓜農自己留種，自己種植，黃瓤瓜總是能混跡在瓜堆中。記得小時候，切瓜要碰運氣，你永遠不知道下一個西瓜的瓜瓤是什么顏色。但因為消費者更喜歡紅瓤瓜，而且幾乎所有的宣傳手冊上的西瓜都是紅瓤的，因此，黃瓤西瓜就漸漸被選擇淘汰了。再加上農業的發展，西瓜種子逐漸由種子公司統一提供，于是，黃瓤西瓜幾乎絕跡。而今年來，因為市場的需要，一些特殊的黃瓤瓜又“復活”了，譬如現在市面上的西瓜品種“金小鳳”。黃瓤西瓜是可以放心食用的，但總得來說，還是紅瓤西瓜的味道最甜。
黃瓤西瓜是西瓜種的稀有品種，俗稱“黑繃筋”。黃瓤西瓜，俗稱“黑繃筋”，果肉有紅瓢和黃瓢兩種，以沿海、平原種植為多，黃瓢西瓜是瓜中良品，呈橢圓形，果皮黃中帶綠，有明顯的深綠色網紋，果肉金黃色，沙脆香甜，瓜香濃郁，風味獨特，成熟單果15千克左右，適應種植粗砂、排水優良的半沙土壤地，6-8月份成熟。不像現在紅瓤占據大部分市場份額，在二三十年前，黃瓤瓜是比較多見的。那時候多是瓜農自己留種，自己種植，黃瓤瓜總是能混跡在瓜堆中。記得小時候，切瓜要碰運氣，你永遠不知道下一個西瓜的瓜瓤是什么顏色。但因為消費者更喜歡紅瓤瓜，而且幾乎所有的宣傳手冊上的西瓜都是紅瓤的，因此，黃瓤西瓜就漸漸被選擇淘汰了。再加上農業的發展，西瓜種子逐漸由種子公司統一提供，于是，黃瓤西瓜幾乎絕跡。而今年來，因為市場的需要，一些特殊的黃瓤瓜又“復活”了，譬如現在市面上的西瓜品種“金小鳳”。
黃瓤西瓜吃多了會導致長胖。
西瓜的脂肪含量極低，但有糖分，半個西瓜的瓜肉糖分高達105克以上，相當于吃了滿滿一碗米飯。當然如果你按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易長胖的。西瓜越甜含的糖份就越多，晚上吃西瓜過多，糖份就會儲存起來轉化成脂肪，所以睡前不能吃太甜的水果。
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