時間：2021-01-14 17:14:07 編輯：本站整理 0
曲奇餅時很多人都喜歡吃的，因為曲奇餅的味道甜甜的，并且口感酥酥的，是生活中常見的點心，都知道曲奇是天的，那么曲奇的糖粉高嗎，來看看吧。
曲奇餅是甜的，它的含糖量也是很高的，并且多數(shù)餅干的含糖量都是在15%-20%，看這個比例就知道含糖量很高了，喜歡吃餅干的人不妨可以拿發(fā)酵餅干替代含糖高的，還有蘇打餅干也可以少吃。
曲奇餅吃多了是會長胖的，如果你正處在減肥期間，更要杜絕曲奇餅干，多吃一些低熱量低脂肪的食物，在保證每天一日三餐正常食物的攝入下不再多吃食物，控制住自己的嘴，同時還得配合一些運動，這樣才能達到減肥效果。
原料：黃油100克 低粉120克 糖粉30克 小雞蛋1個 20克奶粉
1、準(zhǔn)備100克黃油，先給它軟化；軟化至手指可以輕松按壓下去即可；
2、篩入30克糖粉，用電動打蛋器打發(fā)至顏色變淺體積變大就可以的；
3、打發(fā)好的黃油分3-4次加入蛋液打發(fā)，每次打發(fā)完全再加下一次；直到全部加完；
4、然后篩入低粉和奶粉；
5、用刮刀拌均勻即可；不可過度翻拌；拌到?jīng)]有干粉就可以的；
6、裱花袋提前放入裱花嘴，我用的是6齒的裱花嘴；如果是一次性裱花袋，最好套2個以防袋子擠破；
7、然后均勻的擠在烤盤里；烤箱提前預(yù)熱；上下火180度烤5分鐘，再轉(zhuǎn)170度烤15分鐘；這樣做的目的就是要先高溫定型，然后轉(zhuǎn)適合的溫度來烤；
在每百克曲奇餅干中，熱量高達546卡，是一種熱量很高的食物，并且它的脂肪含量也是很高的，所以盡量少吃或是不吃曲奇，自己在家也可以做曲奇吃，這樣含糖量也不會有那么高，口感也會更好。
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