時間：2021-01-14 16:33:24 編輯：本站整理 0
蘑菇是一款大家平常常吃的食物，蘑菇的做法也有很多，所以喜歡吃蘑菇的人也有很多，蘑菇的營養(yǎng)價值也是很不錯的，就是不知道蘑菇?jīng)]熟吃了會怎么樣。
蘑菇是很多人都喜歡吃的食物，但是對于做飯的小白來說，是不知道蘑菇熟沒熟是怎樣的，只能說把蘑菇多煮一會，其實蘑菇?jīng)]熟吃了不會中毒的，因為國外也有拿蘑菇拌沙拉吃的。
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蘑菇?jīng)]熟吃了不會中毒，本身不具有毒性的蘑菇，沒有煮熟食用后也不會出現(xiàn)中毒的情況。但是吃了不熟的蘑菇可能會出現(xiàn)消化不良的情況，蘑菇是高纖維素、高膠質(zhì)食物，食用半生不熟的蘑菇會增加腸道的消化負擔，脾胃虛寒或者消化功能較弱的人群食用后迅速出現(xiàn)消化不良的情況，此時要立即停止食用未熟蘑菇。
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蘑菇是一種有著豐富營養(yǎng)的食物，它含有豐富的維生素，同時還含有錳、鐵、鎂、鈣、蛋白質(zhì)以及葉酸等等。蘑菇中還含有豐富的維生素e，鈣，磷，鐵，鈉，硒，另外還含有鉀，錳以及鎂，蘑菇具有抗癌，降壓，降血脂，抗炎和理氣開胃的功效，蘑菇是含有豐富的維生素c，所以它是具有解毒功能的。
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蘑菇具有保護骨骼健康，有利于生長發(fā)育；化痰止咳也是其中的功效，還可以促進胃腸蠕動，幫助消化防止便秘，還能提高大家的免疫力等，蘑菇的功效還是比較多的，這是大長聽說的幾個。
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