時間：2021-04-07 15:27:45 編輯：5號網-qiwen 7
山竹是一種市面上比較常見的水果，喜歡吃山竹的人也很多，但是很少有人知道山竹是怎么長的，因此我們需要先了解一下山竹是怎么長的長在哪里？山竹長在樹上還是地上？
山竹是長在小喬木上的，小喬木高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。山竹是典型的熱帶雨林型果樹，在25-35℃、相對濕度80%的環境下可以生長旺盛，原產于馬魯谷，現今廣泛生長在亞洲和非洲熱帶地區，在中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。山竹原產自東南亞，例如在泰國，馬來西亞、緬甸和菲律賓等地栽培的較多，泰國是種植最多的國家。一般種子10年左右才結果，而且對環境的要求也非常嚴格，所以非常珍貴。
山竹是長在樹上的。生長山竹的植株高度可以達到20米之高，且樹齡可以活到70年以上。它的葉片形態呈橢圓形，并且帶有革質狀，摸起來十分光滑。另外，山竹的成熟時間大多是在冬季11月份到12月份之間，果子成熟時的顏色為紫紅色，里面的果肉為白色。山竹樹對生長環境要求特別嚴格，它一般都生長在山地叢林中，平時種植山竹樹時，溫度不能低5℃，還要在通風良好、空氣濕潤的環境，需要生長在土質豐富有機物的土壤里，從種植到結果要等待10年左右的時間。山竹樹適合生長在高溫的環境下，原產地在泰國、緬甸、菲律賓等國家，后來引入我國廣東、臺灣、福建等少部分地區試種，但因為山竹樹風土不適合，所以還在種試驗階段。如果要種植山竹樹，一定要注意播種環境問題，準備優良的山竹樹種子，給它適合生長的土壤，而且需要放在通風良好、陰涼的環境下種植，不然很容易使種子無法生根發芽，導致種植失敗。
山竹顏色深的好。 山竹宜挑顏色深紫、外殼光潔，顏色新鮮的，果殼微軟有彈性，果蒂綠的，一般都比較好。山竹的外殼從綠變成紅，代表已成熟可以食用。依序為鮮紅、深紫、深咖啡色，顏色越淺越新鮮，不過鮮紅色的山竹還不夠甜，深黑啡色的山竹則肉質太軟。因此建議選擇深紫色的山竹，甜度足夠，肉質結實。
在吃山竹的時候，需要先將它上面的果梗，接著用兩只手握住山竹，雙手同時用力就能看到一條縫隙出現。看到縫隙之后就不要使勁了，因為它里面的果肉很軟，要是用力過大就會將果肉捏壞。最后將它小心的掰開，就能直接食用了。因為它是性寒的，所以對于那些體質比較虛寒的人來講，一定要吃。也不要將它和西瓜、苦瓜以及啤酒同吃。這種水果的含糖量也是比較高的，所以身體比較胖的人盡量是少吃，患有糖尿病的患者盡量不要吃。
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