時間：2021-07-11 11:36:59 編輯：5號網-jj 0
紅提是我們大家很多人都吃過的一種水果，同時紅提的品種有很多，我們常吃的是有籽的那種，而很多人在吃的時候會把籽吐掉，那么紅提籽能吃么？紅提籽功效與作用？
提子籽是可以吃的，提子籽含植物中少見的抗氧化物質花青素。可以有效的對抗自由基、延緩皮膚的衰老。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。而且提子籽可以增加血漿中的高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。所以，提子的籽是能吃的，而且還具有一定的營養價值。提子籽之中還含有大量的維生素b12，可以有效的營養神經，并且可以改善惡性貧血。不過紅提籽比較大，并且含有很多的木質素，胃腸比較難以消化，因此，這種葡萄籽不能多吃。
1、抗動脈粥樣硬化。研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。
2、抗病毒殺細菌。葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
3、抗癌。提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
4、抗貧血。葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
胃腸功能不佳者，紅提籽含有大量的健康成分，對食用者是有一定的好處，不過胃腸有毛病，并且消化功能不佳的人不建議食用，這種含粗纖維、木質素的籽很難消化，容易引起消化不良，出現嚴重性的便秘。
食欲不佳者，紅提的口感比較好，有較好的開胃健食的作用，不過這紅提籽的味道不怎么好，反而含有較高的單寧物質，具有澀澀的口感，食用時咬到了都會刺激味蕾，影響人的食欲，因此，食欲不怎么好的人吃紅提最好先去掉紅提籽。
紅提籽和葡萄籽一樣可以用來榨油，經過榨油處理之后紅提籽中的有效成分都會溶解在油中，在很大的程度上增強了人體對其的吸收效果，同時也會去掉其中的單寧物質，減少對人體的損害。
提子有非常多的品種，有些提子里面是有籽的，有些提子里面是無籽的設施，要看品種的問題。相信很多人都深受吃葡萄吐葡萄籽的困擾，因為蹄子就那么小，一點點，再加上吐葡萄籽，吃著特別不爽快，因此，人們培育出了無籽提子。不想要吃提子籽的小伙伴們可以去特地買無子提子之類的品種。就可以免除吐提子籽的困擾。但是要注意的是，在買提子的時候一定要注意向賣家詢問相關事宜。
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