時間：2021-07-21 18:02:20 編輯：5號網-hzq 0
龍眼肉不光是我們日常所吃的一種水果它還是一味中藥，既然是中藥的話用龍眼肉來泡酒應該也是可以的吧！
新鮮龍眼去殼后直接泡酒可以了。一般和酒的比例是1：3.干龍眼。則是去殼去核后再泡。比例為一比五，時間是3個月但建議半年后在喝味道會更好，泡酒最好選用純糧食酒，度數不要太高,40度左右就可以。
在中醫學上，桂圓其性味歸經：甘、溫。歸心、脾經。有滋補養生強身健體，補寧心安神、益氣養血補腎壯陽，益脾健脾開胃，護膚美容護膚的作用。
新鮮的桂圓，營養豐富，美味可口，進餐時要留意切勿吃未爛熟的桂圓，因非常容易造成哮喘病。晾干后的桂圓肉也叫元肉。元肉，溫性味甘，益肺胃，補氣補血；具備優良有滋潤滋補，補氣補血、益智類寧心、安神助眠定志的作用，用以心血不足，心悸怔忡，失眠多夢，貧血、記憶減退、神經衰弱、病后、生完孩子體質虛弱等癥。
據藥理學科學研究確認，桂圓含葡萄糖、綿白糖和維生素D、B等多種多樣營養元素。在其中帶有較多的是蛋白、人體脂肪和多種多樣礦物。這種營養元素對身體全是十分必不可少的，非常針對勞神的人，耗難過性子血，更加合理。桂圓肉做為飲食療法品每一次攝取量以干片6克為宜。
龍眼肉泡酒加鹿茸、巴戟天藥材，龍眼肉泡酒加鹿茸、巴戟天藥材可以起到益氣活血的作用，而且還具有補腎強腰的功效，能夠壯筋骨。但是在喝的時候要適量，龍眼肉是一種藥用價值和食用價值比較高的食物，可以改善睡眠的質量，能夠治療失眠、健忘或者是精神不佳的情況。在平常生活中要做到早睡早起，不要吃一些高油脂或高膽固醇的食物。
要看酒的保質期，如果是曲酒，一般都是3年以上，窖酒一般都是無限制的，只要密封，不讓酒精揮發就可以了
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