時間：2021-09-29 08:48:44 編輯：5號網-qiwen 0
洋蔥是餐桌上常見的一種美食，而且洋蔥的營養(yǎng)成分很不錯，聽說洋蔥有助于消化，這種說法是正確的嗎？
洋蔥確實有助于消化。洋蔥中含有豐富的硫，和蛋白質結合最佳，對肝臟十分有益，因此有助于排毒。洋蔥還能促進腸胃蠕動，加強消化能力。 煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，便能分解體內積累的毒素，更有助于排便。
洋蔥對于治療感冒是有一定的輔助作用的，因為大多數(shù)的感冒都是因為風寒引起的感冒，洋蔥屬于辛辣類的食物，把洋蔥煮在水里喝，或者是用洋蔥來按摩腳心，能加快身體的代謝，從而使血液迅速循環(huán)，間接的促進了病毒和細菌的代謝加快，所以洋蔥對于治療感冒是有一定的作用的。
很多時候，在切洋蔥的同時會有眼淚留出，洋蔥富含硫化合物，這種物質具有一定的刺激性，是一種揮發(fā)性物質，但鼻子接觸到洋蔥刺激性的氣味會感覺辣眼睛，從而引起生理性流淚。
1、立即停止切洋蔥：在切洋蔥的時候，洋蔥氣味如果刺激到流淚的程度，可立即停止繼續(xù)切洋蔥，遠離洋蔥氣味即可停止眼淚的留出。?
2、用清水沖洗鼻子：在剝洋蔥的時候，如果感覺鼻子感受到辣味，然后刺激到演技，這時候顆粒自己清洗鼻子，可立即去除洋蔥揮發(fā)性氣味繼續(xù)刺激感覺不適。?
3、用冰箱降溫：感覺眼睛很不舒服的時候可將冰箱門打開，將頭伸入冰箱降溫，直至皮膚溫度變涼后刺激性也就減弱。
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