時間：2021-10-25 11:19:49 編輯：5號網-linyin 0
麻薯是一種市面上常見的甜品，很多人都非常喜歡吃，同時吃麻薯對我們的身體也是有非常多的好處的，因此我們便要了解一下麻薯有什么功效？麻薯對胃好嗎？
麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物的含量也較高，可以起到養胃健脾的功效，也為人體提供多種營養成分，有平衡膳食的作用。食用麻薯能補充能量，對盜汗、尿多等癥狀有緩解作用。每種食物的營養價值都是不同的，只有搭配好飲食身體才能更加健康，麻薯含有蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品，其中所含淀粉為支鏈淀粉。
好。食用麻薯能夠起到一個養胃健脾的功效。因為麻薯是采用純正糯米制作而成的糕點皮，中醫理論上說，糯米是一種性溫的米類食物，食用糯米能夠起到一個溫暖身體和抵御寒冷的功效。在冬季，大家食用一些糯米能夠起到一個驅寒的神奇功效，對于畏寒的女性朋友們來說，食用麻薯的確能夠達到一個規避寒冷的作用。另外，糯米能夠養胃，中醫理論上說，糯米能夠起到一個滋養脾胃的神奇功效，對于某些胃部經常出現一些小毛病的人群來說，食用糯米能夠達到一個溫補脾胃的神奇功效。因此，麻薯不僅僅是一種秀色可餐的食物，更是一種能夠養生的食物。但是，糯米是一種難于消化的食材，大家食用麻薯的時候一定不宜過量，過量則會造成一些不適癥狀，適量的食用能夠起到一個很好的養胃功效。
減肥期間盡量少吃。麻薯是一種點心，用糯米做的，含糖分高、熱量高，也很黏膩，難以消化，吃了會增加體內的熱量和糖分，不利于體重的減輕。所以說減肥期間盡量少吃或不吃。減肥期間適合吃的食物有紫薯、豆腐、南瓜、冬瓜、苦瓜、西紅柿、白菜等。按時吃飯，避免暴飲暴食、養成良好的習慣，不熬夜，適當增加運動量，忌辛辣油炸食品。肥胖者不宜多吃麻薯。麻薯雖然營養價值很高，但也要根據自己的身體情況來選擇，另外想要身體健康我們一定要注意營養的多樣化。別吃辛辣、生冷、刺激的食物，不要吃油炸、油膩的食物，多吃新鮮的蔬菜和含水分多的水果，不要喝酒，不要吸煙，少熬夜，多注意休息。
一種由糯米粉或其它淀粉類制成的糍粑，富有彈性和粘性的食品，來源于中國。又叫草餅，浙江地區叫麻集或“麻糍”。傳統麻薯由糯米粉蒸熟后包餡做成，但產品保質期短，容易發硬等，針對以上缺點，推出新品、增加利潤，推出麻薯預拌粉系列，使現在的麻薯保質期長、柔軟抗老化，產品花樣多，如象雪媚娘、麻薯等。世面寫法多為“麻糬”，其實應寫作“麻糍”，麻糍是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種有彈性和粘性的食品。
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