時間：2021-12-09 08:25:39 編輯：5號網-jj 0
毛尖是市面上很常見的一種茶葉，很多人都喜歡喝，同時還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡喝茶的，因此我們便了解一下毛尖孕婦可以喝嗎？毛尖的毛毛能喝嗎？
孕婦正值懷孕期不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥。孕婦臨產前不宜喝太多茶。孕婦產前若喝太多茶，茶中的咖啡堿會產生興奮作用而產生失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還可能造成難產。生產后親自哺乳的產婦不宜喝太多茶。哺乳期間若喝下大量的茶，茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
毛尖的毛毛可以喝。毛尖的毛毛都是來源于茶樹嫩梢的上面，也可稱之為茶毫。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時能增進茶湯品質，提高茶葉的經濟價值。茸毛多的芽葉，是幼嫩和優質的標志，成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質優劣的重要因素之一，因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產者與消費者們的普遍重視。茶樹茸毛不僅分布于新梢頂部幼嫩的芽葉上，同時也普遍分布于成葉葉背與幼枝、花芽、花蕾等器官的許多部位。隨著新梢的繼續伸長與嫩葉等各部組織表面的不斷擴展,嫩葉背、嫩莖、花芽等部位的茸毛密度亦隨之逐漸稀疏。
有人認為信陽毛尖是綠茶，所以就應該越綠越好，其實最好的信陽毛尖應該是綠中帶黃，比如車云山、黑龍潭等地的信陽毛尖整個春茶期間都是湯色帶些淡黃色的。反而是一些產地為了迎合市場需求，用偏低火炒制，湯色綠，但是味道淡，同時茶湯偏苦澀，追求色澤卻影響口感。信陽毛尖的苦味：毛尖初入口通常都有點苦，當然對好茶來說，這種苦一定要在品茶者承受范圍之內，如果茶湯吞咽下去，苦味隨即消失而感受到甘甜，通常認為這種帶這種苦味的茶是好茶，如果苦味無法消失或吞咽下去后才感覺到苦味，通常認為不是好茶。春茶就是典型的“先苦后甜”的茶葉，夏茶則是“先苦后也苦”的茶葉。信陽毛尖的澀味：甘甜可分為入口的甘甜和回甘，其中又以回甘最為重要，好的毛尖在品飲后會在兩頰、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘，兩頰表現為香甜，舌根表現為甘，喉部表現為生津，喉部以下的心脾部分則表現出不能用語言形容的舒服。能在兩頰和舌根感覺到回甘的毛尖，可說是中等，能在喉部生津有甘的就為上品，能沁人心脾的毛尖就是極品，可遇不可求。
信陽毛尖具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠等一系列顯著特點。信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，其茶色澤鮮潤、干凈，不含雜質，湯色嫩綠、黃綠明亮，香高持久，味道鮮爽，且醇香回甘。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。2017年，中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
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