時間：2021-12-29 16:41:51 編輯：5號網-qiwen 0
臘雞這種食材要是想做熟的話是比較困難的，這個時候就是高壓鍋排上用場的時候了，這臘雞要是用高壓鍋做的話壓多長時間合適？臘雞可以用來燉蘿卜嗎？
把雞放進高壓鍋，水量放到鍋的3分之2，放幾片姜、蔥就行了，開火熬15分鐘就行了，雞出來透爛的，你要怕不爛就多熬下，熬好在吃之前在放點鹽就行了
需要材料：臘雞腿350g、白蘿卜300g、料酒15ml、小蔥適量、枸杞子適量、生姜適量、小蔥適量、
步驟1、準備食材。
步驟2、雞腿用溫水洗凈后斬塊，蘿卜去皮洗凈后切塊。
步驟3、準備生姜片，蔥花，蔥結。
步驟4、先把蘿卜和幾塊冷水下鍋焯水后撈起洗凈。
步驟5、砂鍋里倒入開水把雞塊和蘿卜倒入，再加入蔥結，姜片和料酒大火煮開。
步驟6、再蓋上轉小火燉一個小時。
步驟7、熄火把小蔥撈起即可。
步驟8、撒上蔥花和枸杞子后上桌即可食用。
臘雞不是發物，一般人都是可以吃臘雞的，但是要記住，臘雞雖然美味，但是不可多食哦。
臘雞下雨天是不會變質的。大家可以直接把臘雞,放到冰箱保鮮室就可以了,等天氣好了,再拿出來曬曬就行了。冬季臘雞、臘肉、臘魚、遇上天氣不好是常有的事,只要處理得好,就不會變質。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。