時間：2021-12-31 10:28:10 編輯：5號網-qiwen 0
哈爾濱啤酒是一個比較久的啤酒品牌，哈爾濱啤酒在東北一帶是非常有名的，它有著純正的原料和精湛的工藝，哈爾濱啤酒受到了很多人的喜愛。那么哈爾濱啤酒有哪些系列呢？哈爾濱啤酒好喝嗎？
1、哈爾濱冰純系列：哈爾濱得天獨厚的冰雪環境，造就了哈爾濱冰純冰爽順滑的口感，飲用時讓你由里到外都能享受到冰爽的感覺。哈爾濱冰純啤酒在釀制過程中，將成熟的啤酒進行深度冷卻，徹底去除酒液中所含有的雜質，保持啤酒最為天然的風味，啤酒的口感也會變得更加的冰爽純凈。
2、哈爾濱小麥王系列：哈爾濱生產出的小麥王系列啤酒以其濃郁麥香、清麗口味的特點獨樹一幟。釀制小麥王啤酒所選用的原料是上好的白皮小麥，在釀制過程中采用哈啤傳統工藝結合現代技術進行釀制。回味悠長，極致的感官享受是小麥王最突出的特點。將小麥王啤酒倒入杯中，潔白細膩的泡沫立即泛起，金黃的酒液清澄透明，從視覺和味覺上帶來獨特的體驗。
3、哈爾濱冰爽系列：冰爽系列哈爾濱啤酒選用優質的東北麥芽經過9度低溫發酵，3天零下1度的低溫儲藏釀制而成。在釀制過程中通過冷卻器將啤酒冷卻到零下2度進行過濾處理之后，它將小麥獨有的麥香和啤酒的清爽口感完美的結合，使得最終釀造出的啤酒具有獨到濃郁的麥香和酒花的醇香。
口感是很不錯的。哈爾濱扎啤源自純正德國啤酒釀造技術，較初階段的哈爾濱啤酒，口味濃厚，后味較苦、殺口感強烈，深受消費者喜歡。隨著消費趨勢向清淡化發展，哈爾濱的口味也適應啤酒行業發展潮流，在保留醇厚型口味的基礎上，率先在我國研發出低麥芽度扎啤為代表的具有醇而爽口味特點的新一代啤酒，在我國啤酒行業領跑了清爽扎啤潮流，這種結合青啤技術創新推出的口感被啤酒飲家盛贊為“爽而不淡、凈有麥香”的風味。
啤酒是酸性飲料。啤酒中含有大量的碳酸成分，PH偏低，屬于化學酸性食物；而啤酒中含有很多的嘌呤物質，在經過胃腸消化代謝之后會產生大量的尿酸，因此，從營養學的角度來看，啤酒屬于酸性飲料。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
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