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沙糖桔的糖分含量高嗎血糖高能吃沙糖桔嗎

時間：2022-01-24 11:47:44 編輯：5號網(wǎng)-linyin 0

沙糖桔是日常非常受歡迎的一種水果，很多人在置辦年貨的時候都會購買很多的沙糖桔，但很多人擔(dān)心其糖分含量過高，那么沙糖桔的糖分含量高嗎？血糖高能吃沙糖桔嗎？

沙糖桔的糖分含量高嗎

沙糖桔糖分含量較高，其糖含量在百分之十左右，升糖指數(shù)為44，糖尿病人在血糖控制在正常指標范圍內(nèi)時，是可以適量吃點沙糖桔的，其另一項指標是升糖負荷，含糖量高的食物，不是不能吃，而是不能多吃。柑橘類水果還有橘子、蘆柑、橙子、皇帝柑等，糖尿病人或控糖類人群也是可以適量食用的，食用原則就是血糖控制好的時候吃，控制不好的時候不吃。橘子的果肉性涼，可以治療內(nèi)熱所致的消渴、胸中膈氣，脾胃虛弱內(nèi)有痰飲體質(zhì)者，吃橘子則易助痰滯氣，反而可能導(dǎo)致疾病。因此需注意風(fēng)寒咳嗽及有痰飲者不宜多食橘子。需注意應(yīng)適量食用橘子，不可過量。因橘子中含有胡蘿卜素，多食可致胡蘿卜血癥，令皮膚呈深黃色，但只要停止食用橘子一段時間，則膚色能逐漸恢復(fù)正常。

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血糖高能吃沙糖桔嗎

血糖高建議暫時不食用沙糖桔。沙糖桔所含糖分相對較多且味道鮮美，可導(dǎo)致難忍超量進食，造成血糖進一步增高，甚至可誘發(fā)糖尿病急性并發(fā)癥如酮癥酸中毒或高糖、高滲狀態(tài)。糖尿病飲食治療原則為控制每天能量攝入總量于固定范圍內(nèi)，但對食物種類無較多要求。部分水果糖尿病患者均可進食，但每餐攝入量建議為正常人每餐的1/3-1/4，這樣既能品嘗水果美味，也不會使血糖出現(xiàn)較大波動；吃沙糖桔后建議患者監(jiān)測血糖，因為個人對食物的消化與吸收能力不同，相同含量沙糖桔給不同糖尿病患者食用，升高血糖的能量存在差別，所以吃沙糖桔后需了解其對血糖的影響，下次進食即可控制攝入量。

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沙糖桔是酸性還是堿性

砂糖桔屬于堿性食物，一般來說，蔬菜水果等植物性食物都屬于堿性食物，雖然砂糖桔本身的PH值是小于7,但是人體吸收后增加了K+、Na+等離子,能生成對應(yīng)的堿。砂糖桔是日常生活中常見的一種水果，色澤橙黃至橙紅，有著較薄的果皮，果肉較為細膩，鮮美甘甜。砂糖桔的營養(yǎng)價值較高，富含維生素C、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、葡萄糖、果糖、檸檬酸、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸和多種微量元素（鈣、磷、鎂、鈉等）。砂糖桔在我國，主要的生產(chǎn)區(qū)域是羅城、云浮、西林、廣寧等地，這些地方生產(chǎn)的砂糖桔也是柑桔類的名優(yōu)品種，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。

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沙糖桔要怎么挑

正宗的砂糖桔表皮呈橙黃色，而且有很多顆粒狀叫做"油胞"的小黑點，有一種"麻子"的模樣，雖然有麻子感但是整體看上去有光澤，摸的時候手感平滑中帶一點微微的凹凸感。通常桔子摘下來的時候會連著一部分枝葉一起采摘，新鮮的砂糖桔葉子是綠油油、非常有光澤的話，這種桔子吃起來汁水豐富，肉厚味甜，口感也好。砂糖桔的個頭不大，一般來說直徑大概只有4－5厘米左右，太大的砂糖桔并不是正宗的，太小的可能是發(fā)育不良，吃起來影響口感。