時間：2016-09-02 16:31:22 編輯：5號網-xweiyi 8490
石榴一顆顆就像寶石一樣晶瑩剔透，今天5號網小編就要為大家介紹一下，白石榴好還是紅石榴好?白石榴和紅石榴的區別是什么?
白石磂品種稀有不好栽培，籽較少，但味甜基本沒有酸的，特別好吃。花和皮以及根都能入藥。
外觀上來看，小編認為紅石榴一顆顆晶瑩剔透，更加吸引人的食欲！
口感上小編認為紅石榴多汁一點，而白石榴要的果實要稍小一點！
1、成熟時間不同
白石和紅石榴最大的區別就是成熟的時間不同，紅石榴是早熟品種，多在八月十五以前就已經成熟可以采摘，但是白石榴的成熟時間卻比較晚，一般都會到了九月初時才會成熟上市。
2、顏色不同
白石榴與紅石榴最大的區別還在于這兩種石榴的顏色不同，紅石榴的花為紅色，果皮也是深紅色，里面的果實也是紅色的，在成熟以后就會裂開幾個小口，而白石榴不論是花朵、果皮不審果實都是白色的存在。這也是它們名字的由來。
3、藥用功效不同
紅石榴和白石榴都人一定的藥用功效，它們的石榴汁可以降血壓降血脂，幫助消化，減少胃潰瘍的出現，這些功效都很相近，最大的區別是在于白石榴根和紅石榴的根，白石榴根是一種地道的中藥材，可以治療多種疾病，而紅石榴的根也不具有這種作用，很少能在中藥材中看到它。
1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
2、石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
3、石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經;具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。
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