時間：2022-07-22 08:50:41 編輯：5號網-qiwen 0
之前買的干豆角有點存儲不當等在拿出來的時候發現上面都有霉點了，這個干豆角發霉了還能在繼續吃嗎？干豆角發霉了之后怎么辦才好？
干豆角發霉了不能吃。
最先，發霉的食物帶有很多的霉菌，會造成消化系統有益菌錯亂，食物中毒，乃至造成急腹癥，嚴重危害性命。
次之，服用發霉的食物會造成霉菌胞子入侵血液或呼吸系統而造成重特大的問題。
第三，發霉的食物多帶有黃曲霉素，它是一種全球認可的首要致癌物，長期性攝取黃曲霉素，會造成多人體器官病變。
干豆角發霉了不能吃，即使處理了發霉的部分，還是不建議吃。
面對發霉的食物，固然我們可以將發霉部分和其四周相當一部分切除掉落，但一些肉眼看不到的有毒細菌可能依然存在，除去發霉部分的食物并不保險。英國食物標準局建議人們不要吃明顯腐爛或發霉的食物，特別是白叟、兒童和妊婦，以及免疫力低下的人群。
喀左干豆角,產自朝陽市喀左縣。干豆角又稱 脫水豆角,具有無防腐劑、保質時間長、攜帶方便等特點,久燉不碎、爆炒熟嫩、可燉可炒,是居家餐桌的美味佳肴。
干豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高溫煮熟后，晾曬干或者烘干，曬干后成品為黑色，易碎。
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