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時(shí)間：2017-01-12 16:31:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 2494
川貝是可以燉雪梨的，可以幫助調(diào)理改善身體，預(yù)防春季感冒咳嗽。那么川貝燉雪梨放多少川貝?川貝燉雪梨放幾個(gè)川貝?
病情分析：您好，川貝沌雪梨，一次放2克左右的川貝就可以了，不能放太多的。
指導(dǎo)意見：平時(shí)營養(yǎng)也要全面的，如果有咳嗽的現(xiàn)象，要連續(xù)喝三天以上的，再觀察吧，或者蒸也是可以的。
1.雪梨洗凈，不去皮，用刀刮刮粗糙的皮后洗凈
2.切成小塊
3.放入燉盅，我剛好是取一半的量
4.放入1小塊冰糖
5.放入川貝粉，我的量是，半個(gè)梨剛好1.5克
6.蓋蓋隔水燉1小時(shí)左右
7.稍涼后，趁熱服用
正品松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8厘米，直徑0.3～0.9厘米，表面類白色。外層鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂部閉合，內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入。質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
正品青貝：和松貝類似，呈類扁球形，高0.4～1.4厘米，直徑0.4～1.6厘米。外層鱗葉兩瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂。
偽品：主要來自于百合科貝母屬其他植物的鱗莖以及百合科植物益辟堅(jiān)的球莖。
益辟堅(jiān)：大小和川貝母相仿，呈短圓錐形，頂端漸尖，基部常呈臍狀凹入或平截，表面黃白色或黃棕色，質(zhì)地堅(jiān)硬，斷面呈角質(zhì)樣或有時(shí)略帶粉性，味苦而微麻。
浙貝母鱗莖：系浙貝母切割鱗莖繁殖所得，類圓錐形，表面黃白色，直徑0.5～1.5厘米，鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，有時(shí)兩瓣大小相近或開裂，先端漸尖，底部平或微凸，味苦，常冒充青貝出售。
平貝母和伊貝母鱗莖：采取幼嫩鱗莖，硫熏去外皮，按照大小分級冒充川貝銷售。外形和松貝極相似，近球形，體型往往較小，直徑一般小于0.5厘米，色白，鱗葉兩瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣。斷面粉性，口嘗味淡，或有時(shí)微甜。
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