時間：2017-01-20 08:19:37 編輯：5號網-lkn 2680
淘米水，是我們每次清洗大米時候的水。大家可不要小看淘米水，它有不少功效呢！不少人困惑，淘米水是酸性還是堿性？關于，淘米水是堿性的嗎？淘米水是酸性還是堿性？5號網小編來為您一一解答！
淘米水屬微酸性。淘米水不適宜直接施用，和其他制肥方法一樣，也要經過充分漚制、腐熟后才能使用。淘米水含鉀肥較豐富，施用后可使植物健壯，根部發達，絕大多數植物都可使用。
淘米水經發酵后應該是略帶酸性的，“用淘米水，久而久之發現盆土有堿化的現象（盆土發白），”其形成原因不應全歸結為淘米水，而是同自來水中的大量鈣鎂等離了在盆土中積累有關，我從不用淘米水澆花，但時間長了，一些植物根部也有附著一層不溶的物質。我不用淘米水澆花是因為未經充分腐熟的淘米水直接澆花，一是會長蟲；二是確會導致盆土板結，這可能同淘米水中含有較多淀粉等物質有關。
1．從市面上買回的肉，有時會沾上灰土等臟物，用自來水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一遍，臟物就被清洗干凈了。
2．砧板用久了，會產生一股腥臭味。可將砧板放入淘米水中浸泡一段時間，再用點鹽來洗擦，然后用熱水沖凈，砧板上的腥臭味就可以消除了。
3．咸魚放入1盆淘米水中，再加進50克食用堿面，攪拌均勻，浸泡半天，取出便可以烹調了，成菜味道鮮美。
4．新沙鍋在使用前，先用淘米水洗刷幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣處理，沙鍋就不會漏水了。
5．沙鍋上積了污垢，可用淘米水浸泡烘熱，用刷子刷洗，然后再用清水沖凈，沙鍋上的污垢就被去掉了。
6．用淘米水清洗豬肚、豬腸，效果很好。
7．用淘米水泡干筍、海帶、墨魚等，即易泡漲、洗凈，又易煮熟、煮透。
8．常用淘米洗手，不僅能去污，而且可使皮膚滋潤光滑。
9．菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，在使用過后，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。
10．已生了銹的炊具，放入淘米水中，泡3－5小時，取出擦干，就能將上面的銹跡除去。
11．新買來的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少許食醋，用干柔軟的布蘸來擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去。
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