時間：2017-02-06 15:14:18 編輯：5號網-hzq 4092
湯圓大家都吃過吧,馬上就是元宵節了,大家又要吃湯圓了!那么有人要問了,湯圓是否可以用微波爐加熱呢?湯圓用微波爐加熱的話要多久呢?下面我們來一起介紹下吧!
用微波爐煮過元宵的.而且不爛:把冷凍好的元宵放入廣口容器內(微波爐適用)加上自來水蓋過元宵就好了,再蓋上蓋子.端出來的湯圓剛好浮在水面上,用中高火6分鐘就好了,而且煮的很好怎么用微波爐煮湯圓
原料:速凍湯圓
1.拿一個微波爐可以用的深碗,放入適量速凍湯圓,不需要解凍,直接打開包裝放進碗里就可以了.
2.然后倒上沸水,沸水一定要沒過湯圓,再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜,用牙簽刺幾個小洞,便于散熱.
3.放進微波爐用中火三分鐘,取出.可以看見湯圓已經浮起了,一碗香糯甜軟的湯圓就煮好了,是不是很方便呢.
1、為什么一定要用沸水?注入碗內的水一定是沸水,且要沒住湯圓,因為這樣可以節省時間,效果最好.
2、煮湯圓的時間可以根據自家微波爐的功率以及湯圓個頭大小適當調整.我是煮的中等大小的三全凌湯圓,如果湯圓很大,可以再多用一分鐘.
1、要將湯圓包裝袋割破,常溫下先放四五分鐘解凍.
2、將水煮沸.將水燒至翻滾時,盛一碗放旁邊涼著,煮湯圓的水宜多不宜少.
3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中.湯圓一個一個輕輕放下去,切記不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,這樣很容易弄破.
4、放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋中慢慢攪動.防止水沸騰起來頂開鍋蓋.
3、煮湯圓要掌握"沸水下,文火煮"的方法,當湯圓下入鍋以后,將火轉小點,或者加入有點冷水,讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了,持續大概5分鐘的樣子,打開鍋蓋,看到所有的湯圓都漂浮在水上,湯圓表面看上去比較光滑,用筷子按時富有彈性.
4、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈,湯越清澈越好喝,盛出來的時候湯不宜過少,防止湯圓粘到一起,也不能過多,小心燙手.
5、待湯圓全都飄上來之后(煮到湯圓浮起來),改小火,再少倒進一小勺水,等再開后,再加少許水,反復加3次,或者更多,等湯圓變軟后,即可撈出來.這個時候湯圓基本上是熟了,已經可以吃了.在煮湯圓的時候要掌握這個時間,防止湯圓破了.
湯圓要小口吃
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,小孩和老人一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管.由于湯圓含高量"糖分",加上花生、芝麻、鮮肉餡含"高油脂"及"高熱量",一定要少量食用,不要一次吃得太多.
早餐不宜食用
專家指出,湯圓雖然味道好,但也不能多吃.湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外并沒有太多其他營養.這樣的食品首先是不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化.因此早餐吃湯圓很容易出現消化不良,而導致泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活.
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