時間：2017-02-08 08:20:22 編輯：5號網-lkn 467
燕窩，是營養價值非常豐富的補品！一般分為好幾個類別等次，其價格也不同。不少人困惑，燕窩可以美容養顏嗎？關于，燕窩可以美容養顏嗎？燕窩美容養顏的吃法。5號網小編來為您一一解答！
長期堅持吃燕窩是可以美容養顏的。而且中醫方面認為，燕窩非常適合身體體質比較虛弱的患者服用，特別是一些咳嗽痰多或者是營養不良的患者，除此之外，患有一些肺部疾病或者是老年慢性支氣管炎、吐血、胃痛的病人都是可以的服用，燕窩具有很好的益氣補中以及養陰潤燥的作用。科學家還研究發現，燕窩服用之后能夠很好的增強身體免疫系統，起到延年益壽以及延緩衰老的作用。燕窩的吃法有很多，直接燉著吃或者是煮粥等等都是可以的，平時大家可以根據不同的需求以及口味的不同而選擇最適合自己的燕窩吃法。
材料：紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞。
做法：
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑干凈;
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅;
3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜);
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可;
材料：燕窩2盞，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，魚膠粉12g。
做法：
1、將燕窩、菊花、冰糖、水放入燉鍋中;
2、將蒸架擺進氣壓鍋，放入適量的水，將燉鍋放進氣壓鍋(燉鍋不加蓋)，用氣壓鍋燉30分鐘;口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。
3、燉好的冰糖菊花燕窩取出，趁熱加入魚膠粉攪拌至融化(確定完全融化);
4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。(我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃)。
5、小訣竅：魚膠粉一定要融化，不然涼糕就沒辦法凝固了。
原料：燕窩30克、熟雞腿肉50克、熟火腿肉50克、水發冬菇25克。
做法：
1、燕窩洗凈漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯。
2、腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸15分鐘撈出。
3、清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出。
4、腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。
燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給小白鼠飼喂燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。但通常人們“偶爾為之”的食用量在數量上來說微不足道，因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。
1、如果身體對于阿司匹林服用之后會出現過敏的情況，那么最好不要吃燕窩，這樣也容易出現過敏的情況；
2、燕窩并不是越多越好，而是講究少吃多餐。每次服用量控制在三到五克左右，然后保持定期服用，并且要空腹服用。時間最好能夠選擇每隔一天左右服用，并且在早上空腹的時候或者是晚上睡覺之前服用，這樣能夠令身體吸收最大的營養價值；
3、吃燕窩的時間最好不要抽煙，除了自己不能夠抽煙之外，還需要避免吸食二手煙；
4、在服用燕窩的時候飲食也需要特別的注意，少吃一些辛辣以及油膩的食物。這主要是由于燕窩中含有比較多的蛋白質，所以應該少吃一些酸性食物，避免出現一些化學反應，危害身體健康；
5、很多人問小編在服用藥物的時候是否能夠吃燕窩？事實上是可以的，無論是中西藥，服用的時候都可以吃燕窩，不過需要注意的是，兩種服用的時間不能夠一樣，最好要間隔大約一兩個小時；
6、吃燕窩不能夠同時喝茶，這是因為茶葉中含有茶酸，這屬于酸性的，和燕窩接觸之后會破壞燕窩的營養。如果想要喝茶，那么最好在服用燕窩之后的一個小時再喝；
7、感冒期間最好不要吃燕窩，這是因為人體在患有這種疾病的時候，身體大部分的免疫系統功能都會出現下降的情況，這樣身體中器官功能也會受到影響，特別是消化道以及呼吸道。如果是在感冒期間出現了發熱的情況，那么最好應該立即停止服用補品，特別是燕窩，避免體內病邪驅散受到影響。在疾病驅除之后再服用燕窩，能夠很好的增強抵抗力。
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