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春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？

時(shí)間：2017-03-15 15:23:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 632

春季是傳染疾病的高發(fā)時(shí)期，這個(gè)時(shí)候一定要多吃蔬果，補(bǔ)充維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)增強(qiáng)身體的免疫力。不少人困惑，春天吃菠蘿有什么好處呢？關(guān)于，春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

春天吃菠蘿好嗎

春天吃菠蘿是很好的。春季正是吃菠蘿的季節(jié)，氣味芳香，酸甜可口的菠蘿，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高，并且有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類(lèi)似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著不同的功效。

春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？

春天吃菠蘿有什么好處

1、消除水腫：溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

2、減肥：菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

3、助消化，促進(jìn)食欲：具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。

4、去油膩，清理腸胃：菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類(lèi)及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是一種很合適的水果。

5、美容：防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。

6、保健：促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來(lái)可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。

7、消除感冒：發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？

春天是吃菠蘿的好季節(jié)

春季走在街上，滿眼都是金黃金黃的菠蘿，菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，。菠蘿不但滋味香甜，而且適合做各種美味料理，還能去除油膩，幫助消化。春季選擇水果，不妨吃點(diǎn)清爽可口的菠蘿吧!

菠蘿性平、味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋⑾场㈧顫瘛B(yǎng)顏瘦身等功效可以說(shuō)是老少皆宜。菠蘿和一些水果一樣，吃了會(huì)讓一部分人過(guò)敏，過(guò)敏反應(yīng)最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生，比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻等反應(yīng)。不過(guò)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過(guò)敏的能力，并喪失對(duì)于有的體質(zhì)的毒性。

春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？

春天吃菠蘿的注意事項(xiàng)

1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類(lèi)，然后再吃。

2、在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合，易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。

4、菠蘿加蜂蜜可以同時(shí)食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對(duì)于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。

春天吃菠蘿好嗎？春天吃菠蘿有什么好處？

春天如何正確挑選菠蘿

1、先按壓輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性正合適，馬上吃正好，太硬就是還沒(méi)成熟;要是能壓出汁液，那就是熟爛了，最好不要買(mǎi)。

2、看葉子熟菠蘿的葉子一般是青褐色，鱗甲橙黃，這意味著菠蘿已經(jīng)九分熟，買(mǎi)回去要立刻吃;喜歡甜口的人，最好挑選外殼透黃色、沒(méi)有“傷疤”、葉子翠綠扎手的，這樣的菠蘿更香甜。

3、聞香氣熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香，切開(kāi)后更是香氣馥郁，如果還沒(méi)切開(kāi)就濃香撲鼻，那說(shuō)明熟過(guò)了。此外，挑選的時(shí)候還要看看菠蘿的底部，黃色偏黑，無(wú)水痕霉斑的就比較新鮮，當(dāng)然，個(gè)頭最好不要超過(guò)3斤。

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