時間：2017-04-18 16:34:11 編輯：5號網-zhaowei 5003
西瓜屬于季節性比較強的水果，一般多于夏季食用。但是現在幾乎一年四季都可以看到西瓜。那么，西瓜什么時候上市？西瓜什幾月份上市？
正常的西瓜上市時間分兩種：
一、3月中、下旬播種育苗，4月中、下旬定植，6月下旬開始收獲上市。
二、秋西瓜7月上中旬播種，9月下旬開始采收上市。
由于現代農業科學技術的發展，大棚技術的成熟應用，大棚西瓜一年四季都有上市。冬季主供酒店、火鍋店、酒吧等餐飲娛樂場所。
西瓜堪稱“瓜中之王”，原產于非洲。唐代引入新疆，五代時期引入中土。屬葫蘆科，有多個種子。
中國南北皆有西瓜栽培，西瓜是一種雙子葉開花植物，植株形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，罕見白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。皮還可以做菜、入藥等。
1、標記法：這是判斷西瓜成熟的最簡單的方法。即對開花的西瓜做上標記，按品種所要求的成熟天數，到期隨意采收幾個西瓜觀察成熟度，以便確定可否采收。
2、觀察西瓜秧的卷須：成熟西瓜的前一個節位或后一個節位上的卷須變黃或枯萎，說明西瓜已成熟。
3、觀察西瓜皮：成熟的西瓜瓜皮發亮，花紋清晰，表皮細筋突起，貼地面處的瓜皮，皮色深綠的品種為黃色，皮色為淺色的品種則變為綠白色，則西瓜已成熟。
4、敲打西瓜：一只手托起西瓜，另一支手輕輕敲瓜皮時，發出低沉混濁的“膨膨”聲，托瓜的手會有震顫感，說明已成熟。
5、放在水中觀察：成熟的西瓜，放在水中能浮起，不成熟的西瓜不能浮起。
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