時間：2017-05-17 08:09:53 編輯：5號網-zhaowei 431
喝粥可以潤腸道，同時可以促進腸胃的吸收。因此，我國喝粥養生的觀念一直深入人心。那么，小滿喝什么粥？小滿喝什么粥祛濕？
小滿節氣，天氣熱起來，人容易沒有食欲，調胃口應以清淡質軟易消化的食物為主食，如多吃面條、混沌、綠豆粥、扁豆粥、蓮子大棗粥、荷葉粥、芹菜粥、馬齒莧粥等。這些粥有的能清熱解暑，有的能調理脾胃，有利于消化吸收，有條件的可輪換食用。
1、荷葉粥
做法：鮮荷葉1張，大米100克，冰糖適量。鮮荷葉洗凈，切絲;大米淘洗干凈;鍋中倒入水，加大米、荷葉絲，煮成粥狀，加冰糖即可?！ ?/p>
功效：清暑化濕，健脾和胃，適用于食欲不振、脘腹脹滿等。常食具有清熱養陰、滋補強壯功用，對肥胖人群尤其適用。網養生頻道推薦7道解暑養生夏日粥?！ ?/p>
2、冬瓜粥
做法：將冬瓜500克去皮除瓤，切成小塊，粳米100克洗凈。少許熟火腿切成碎米狀。取鍋上火，放入麻油燒熱，下蔥末熗鍋，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以鹽調味后食用。
功效：此粥清熱、養胃、利尿。適用于治療暑熱煩悶、消渴、水腫、淋病等。
3、苦瓜菊花粥
做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可?！ ?/p>
功效：苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些?！?/p>
4、絲瓜粥
做法：先將大米放入鍋中用旺火燒開后，改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮，切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用?！ 」πВ海航z瓜味甘性涼，可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。
不少人認為粥養胃。但事實上，這種觀點并不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應選擇其他容易消化吸收的飲 食，細嚼慢咽，促進消化。
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