時間:2017-06-08 14:35:33 編輯:5號網-zhaowei 3015
楊梅里面是有核的,也就是我們說的楊梅籽。對于水果核,有的可以吃,例如西瓜,有的不能吃,例如蘋果籽。那么,楊梅籽可以吃嗎?吃楊梅籽有什么好處?
吃那種新鮮的還是外面買的那種像話梅一樣的楊梅,前者吞了問題不大,沒什么危害,只要不噎著就行,后者是經過添加劑制作的,里面含有不少的化學成分,危害相對就大一些,研制的這種楊梅一般也不是新鮮的楊梅制作的,里面病菌之類的肯定就少不了,建議不要吞食。
1、去腳氣
將吃完的楊梅核洗干凈,用楊梅核蒜碾子碾碎,燒開后又煮十分鐘,發現楊梅核水的顏色變深了,再倒到洗腳盆中。到溫度適宜時泡腳,到水涼即可。
2、抗胃癌
楊梅核仁提取液對胃癌(803,823)細胞,在體外培養條件下,楊梅核仁提取液具有明顯的殺傷和抑制作用。
根據醫生的說法,吞食楊梅核,并不能清腸去火。那么,這種經驗之談是怎么形成的呢?
一些有經驗的梅農給出了兩種傳說依據,一種是楊梅樹以前靠自然繁殖,鳥吃了楊梅后,排出果核,落土后長成楊梅樹。所以鄉間有種傳說,楊梅核必須經過腸胃過濾,才能出苗。還有一種可能是,很多采楊梅的農民,喜歡邊采邊吃,經常不小心連核一起吞下去,核也能排泄出來。于是,他們便以為吃楊梅不吐核能清腸。傳著傳著,信的人也越來越多。
楊梅鮮果的保質期很短,常溫下只有1-2天,如果里面有蟲子,它就會隨著楊梅的變質而成熟,果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害,一旦它開始成熟,變成黑色,爬出來后,這時候吃下去就對人體有害了。所以,吃楊梅時,一定要注意楊梅的新鮮程度。
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