火龍果甘甜爽口非常的好吃，特別是周末休息的時候，早上吃上那么一個簡直不要太棒。那么火龍果可以空腹吃嗎?火龍果空腹吃好不好?
火龍果可以空腹吃嗎
養生學專家介紹火龍果是可以空腹吃的，并且不會有任何不適反應，根據個人體質的不同，要適量的選擇性吃，特別是消化不良的朋友尤其要注意少吃。
怎么挑選口感好的火龍果
看顏色：火龍果的表面越紅，說明火龍果熟得越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
掂重量：挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。
看形狀：挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
看成熟程度：不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
摸表皮：挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。
看根部：挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該有腐爛的。現在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。
想要挑選新鮮、口感美味的火龍果，大家在生活中就一定要注意以上的食材選購技巧。因為有的食物本身營養價值很好，但是一旦不新鮮了或是口感不好，就會令人對它的喜愛大打折扣。
火龍果怎么切最好
隨便選一邊，用水果刀切下頭部。
和第一步一樣，在另一邊切下頭部。
把火龍果豎起來，從中間處切下。注意不能切到果肉！
手指從切縫中插入，指頭扣住果皮，輕輕一掰。
火龍果的衣服和果肉分開了~~
擺盤！大功告成咯！小伙伴們也一起試試吧~
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