時間：2017-07-06 11:41:20 編輯：5號網-qiwen 671
韓國的烏云冰淇淋已經強勢登陸了，烏云的設計不會讓你的心情變得糟糕，而是格外軟萌可愛討人歡心哦！紅遍韓國的高顏值冰淇淋，一起來看看吧！
走在三里屯的街頭突然不知道該吃點啥，一查大眾點評發現一家網紅店，又是熟悉的圖片，但是從來沒吃過的甜品店，拔草走起，在三十多度的高溫天氣，如果是周末來的人估計會絡繹不絕，不過工作日就未免顯得有些冷清，走在外面性冷淡的實驗室裝修風格，讓店面看起來尤其文藝小清新
進店之后也是一樣的感覺，水管桌椅都統一粉刷成白色，有紅色條紋相間，有種淡淡醫院的即視感，再加上柜臺上的一對化學課常見的容器，感覺售貨員下一秒鐘就會給你端上來一堆化學試劑，點了一個大名鼎鼎的閃電烏云冰激淋，冰激淋底兒可以選擇三種：牛奶、抹茶、巧克力，我選了最原始不容易出錯的牛奶冰激凌。強忍著哦1％的電量，拍了一張冰激凌照片，然后手機就光榮關機了……
頂部是棉花糖蓋，做成烏云的形狀蓋在冰激凌上面，效果做的十分逼真。由于電量不足，拍完之后才發現，原來烏云上面還插著一顆小閃電薄荷糖，十分童趣，一口先就著棉花糖吃掉了閃電薄荷糖，薄荷糖的味道不沖，烏云應該是焦糖棉花糖，特別甜。在深吞幾口棉花糖就挖出來了冰激凌，配合著薄荷糖的后勁，加上入口的冰激凌，那感覺真是酸爽到感覺吸入了一口冷空氣，一口一口吞掉冷氣團的即視感！牛奶冰激凌不是太甜，正好能夠中和烏云棉花糖的焦糖
吃著吃著覺得不太對勁，怎么后嗓子眼開始一跳一跳的？仔細觀察，發現冰激凌里面還有小小的黃色顆粒，原來是跳跳糖，在口腔里噼里啪啦，正如烏云裹挾著閃電，在嘴里叫囂！佩服這家店的廚師，怎么可以這么匠心獨運，把自然現象直接搬進嘴里，雖然用料都是一些不起眼的小東西，但是體驗和外形都做的非常有特色，如果我有孩子也會帶他來吃順便來一趟自然知識體驗課哈哈哈哈
remicone烏云冰淇淋多少錢
看了一下價格大概是34元，36元的樣子
地址：虹口區西江灣路388號凱德龍之夢B座b2-77(家樂福對面)
去韓國必嘗的國民冰淇淋~!終于在魔都落戶，還是在我大虹口~!綿密的烏云棉花糖中隱匿著調皮的跳跳糖，上面的“閃電”裝飾則是用白巧克力做的，冰淇淋部分則是由新西蘭有機鮮奶制作，細膩醇厚，好吃沒商量~
雖然這幾天，remicone的排隊現場真是有點“恐怖”，但冰淇淋達人都表示一切排隊都是值得的!夏威夷海灘、芝士山峰、法國可可、馬卡龍冰淇淋、羅曼蒂克……想要把烏云冰淇淋口味一個個都吃過來呢~據說吃貨們還可以通過三種STEP菜單選擇優質手工冰淇淋和配料，制作 “專屬冰淇淋”，趕緊去試試吧
烏云冰淇淋的做法介紹：
1、先將蛋糕切厚片，用模具裁剪成圓形，放入食用仿真盆底部。
2、在蛋糕中間插入吸管，修剪到適當長度。
3、在蛋糕上鋪上一層冰淇淋，用勺子壓平整。
4、將奧利奧放入攪拌機攪碎后，鋪到冰淇淋上面。
5、插入假花，完成!可以以假亂真了吧~把它放在桌子上當擺設，當著朋友的面突然挖上一勺子，一定會把他們嚇一跳的~這家店的所有人，用他在美國舊金山學習期間居住街道的名字為店鋪起名。目前，這家冰淇淋店已經擁有數家分店，而總店如同它的名字，充滿舊金山味道的異國情調。另外一種人氣產品“夏威夷海灘”售5300韓元(約合人民幣32元)也是用同一原理制作，軟冰淇淋與果子露一起演繹出白色波浪和藍色海水，還有椰子果粉做出沙灘的樣子，外觀和味道也非常的清爽。
首爾的一家液化氮冰淇淋專營店，將水果等主原料軋成原汁，加入零下196度的氮氣，使原汁瞬間變成冰淇淋狀。這樣的冰淇淋酷似吧臺店員現場給顧客制作的雞尾酒。由于這種冰淇淋并非放在冷凍室冷凍而成，所以口感輕滑柔軟。向冰淇淋注入氮氣的時候，會像噴灑干冰一樣出現白色氣體，給人夢幻般的視覺感受。葡萄柚果肉整塊浮在冰淇淋上的葡萄柚冰淇淋售價4000韓元(約合24元)是店里的特色產品。
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