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助消化分解脂肪有效的食物 自制木瓜酵素汁

時間：2015-12-01 09:59:32 編輯：本站整理 861

今天這里給大家分享的是自制酵素汁與木瓜酵素蘋果汁的方法，此果汁最大的好處便是可以有效的分解體內(nèi)的脂肪，因為在木瓜中含有的酵素能消化蛋白質(zhì)，同時對于人體的食物消化也是一大幫手，長期飲用有助于改善腸胃與肝功能。

酵素汁

材料 ( 4L瓶）：

木瓜900克（1個）、砂糖900克。

酵素汁做法

1.將手用清水洗凈并擦干。

2.取已經(jīng)洗凈并晾干的木瓜，對半切開，挖去籽（瓜肉不需挖掉）。

3.將去籽的木瓜切成小瓣，再改切成片，裝盤待用。

4.備好高溫消毒并晾干的玻璃瓶，瓶底倒入一層砂糖，鋪平。

5.放入一層切好的木瓜片，鋪平。

6.再放入一層砂糖，鋪平。

7.放入剩余的木瓜片，鋪平。

8.加入剩下的砂糖，鋪勻，壓平。

9.蓋上蓋子，將瓶子放置于避光通風(fēng)處即可。

★木瓜酵素蘋果汁

材料（1～2人份）：

木瓜酵素汁20毫升、蘋果半個、開水50毫升、木瓜酵素果肉適量。

做法：

1.將備好的蘋果清洗干凈，去核，切成塊。

2.取榨汁機，放入切好的蘋果，再放入少許木瓜酵素果肉。

3.倒入開水和木瓜酵素汁。

4.蓋上蓋子，啟動榨汁機，將所有食材榨成汁。

5.斷電后將榨好的酵素果汁倒出，濾入杯中即可。

要點小技巧

★蘋果切開后很容易會在空氣中氧化變黑，因此制作這道甜品時一定要迅速，將蘋果切開后立即榨成汁。

★榨好的鮮果汁最好馬上飲用，以免其有效的營養(yǎng)成分因氧化而流失。

★如果挑選的蘋果偏酸，可以在飲用前適當(dāng)調(diào)入少許蜂蜜。

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