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微波爐烤土豆要多久美味土豆的烤法

時(shí)間：2018-01-30 14:59:42 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6724

微波爐可以烤各種小吃，當(dāng)然也能烤土豆了，無(wú)論是整個(gè)土豆還是土豆片，都可以用微波爐，只是時(shí)間不同而已。那么，微波爐烤土豆要多久？

土豆可以放微波爐烤嗎

土豆、地瓜等都是可以放在微波爐里通過(guò)微波來(lái)做熟的，而且味道還不錯(cuò)。如果帶皮烤的話(huà)，最好使用叉子,在土豆上戳孔,發(fā)散蒸汽。用濕紙巾包裹土豆,并把它放在盤(pán)子里。有助于保持水分,并防止它收縮。這樣烤出來(lái)的土豆外形和口感會(huì)更好。

微波爐烤土豆要多久美味土豆的烤法

微波爐烤土豆要多久

微波爐烤土豆整個(gè)烤，方法是將土豆洗凈去皮，然后放在家用非金屬盤(pán)子或微波專(zhuān)用餐具里，用微波打5-10分鐘（具體時(shí)間看量的多少和土豆的大小）。然后再放到鐵盤(pán)或烤架上用燒烤或光波加熱4-8分鐘即可。如果你家微波爐是帶燒烤或光波的，可以選擇微波光波混合加熱，10分鐘左右就可以了。

微波爐烤土豆要多久美味土豆的烤法

微波爐烤土豆片做法

做法一：土豆去皮切薄片，越薄越好，取適量鹽和辣椒粉（或孜然粉或你喜歡的任何口味）腌一分鐘以上。準(zhǔn)備一個(gè)大大而且平的盤(pán)子，均勻涂上薄薄的一層油，在微波爐先中火轉(zhuǎn)一分鐘，（其實(shí)就是把盤(pán)子和油預(yù)熱一下）。取出后把準(zhǔn)備好的土豆片鋪在盤(pán)子上，一片一片的平放，不可以覆蓋。然后把裝好的盤(pán)子進(jìn)微波爐，700W的微波爐中火大概轉(zhuǎn)2～3分鐘。如果還沒(méi)好，可以再轉(zhuǎn)一分鐘。

做法二：把土豆洗干凈，去皮切成薄片，把土豆片鋪在盤(pán)子里，只鋪一層。用高火轉(zhuǎn)4分鐘，拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘就可以了。如果你覺(jué)得不脆還可以再烤轉(zhuǎn)下，如果你第一次拿出來(lái)的時(shí)候就覺(jué)得差不多了，第2次就少轉(zhuǎn)一會(huì)。一般放涼以后還會(huì)更脆一點(diǎn)。

微波爐烤土豆要多久美味土豆的烤法

注意事項(xiàng)

火候要自己掌握，有時(shí)候多1分鐘就糊了，你最好看著點(diǎn)，顏色變深之前就哪出來(lái)，因?yàn)榫涂旌恕Ｈ绻粔虼嗑蛶资脒@樣的再加熱。火候正好的是很脆的，也不會(huì)糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒，或者弄點(diǎn)番茄醬也很不錯(cuò)。烤之前可以什么都不放（原味的）；也可以撒一些鹽和黑胡椒粉，味道很不錯(cuò)！