時間：2018-01-31 15:07:52 編輯：5號網-zhaowei 4213
微波爐在加熱的時候一般會用容器裝，但是并不是所有的容器都可以放微波爐加熱食物。那么，微波爐烤披薩用什么盤子？微波爐烤披薩用什么裝？
要看你用哪個功能鍵，如果是“微波”功能用陶瓷盤即可，普通的陶瓷盤質量還行的，厚點的即可。金屬盤是不能在微波下用的，千萬要注意！如果你用的是燒烤鍵（光波組合鍵），那就不能用陶瓷的了，要換微波專用的耐熱玻璃盤（碗），耐熱度要高的要超過150度的。容器的材質取決于你用哪個功能鍵。
烤披薩的烤盤是金屬的，不可以放進去。
不可放入微波爐的東西：
1、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。
2、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高， 易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子 將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。
3、忌使用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波， 既損傷爐體又做不熟食物。
4、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
食材：披薩餅底、牛肉沫、
配料：姜蔥沫、青紅椒粒、洋蔥粒、小米椒粒
調料：鹽、雞粉、糖、黑胡椒碎、蠔油、芝士
做法：
1、披薩盤刷油放入披薩餅底備用
2、牛肉放雞蛋清和小粉腌制一下
3、鍋里放油把牛肉炒干水份備用
4、鍋里放油把姜蔥沫、青紅椒粒、洋蔥粒、小米椒粒炒香放入牛肉，調味用鹽、雞粉、糖、黑胡椒碎、蠔油
5、炒好放在披薩餅底上面在灑上芝士，放入烤箱或微波爐中火烤10分鐘左右，等芝士化開變成金黃色即可
食材：披薩餅底、大蝦、蟹柳、小尤魚、青紅椒絲、洋蔥絲
調料：鹽、雞粉、糖、黑胡椒碎、蠔油、芝士
做法：
1、披薩盤刷油放入披薩餅底備用
2、鍋里放油把青紅椒絲、洋蔥絲炒香放入大蝦、蟹柳、小尤魚翻炒，調味用鹽、雞粉、糖、黑胡椒碎、蠔油。
3、炒好鋪在披薩餅底上，在灑上芝士，放入烤箱或微波爐中火烤10分鐘左右，等芝士化開變成金黃色即可。
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