時間：2018-02-06 15:55:30 編輯：5號網-zhaowei 1022
馬蹄是水果的一種，一般放久了顏色會微微發黃，而且水分也會流失，所以馬蹄不宜久放。那么，馬蹄可以放冰箱嗎？馬蹄怎么保存時間長？
鮮荸薺可以灑些水然后用保鮮盒裝好，放入冰箱，這樣可保存2周。這種方法會使荸薺的味道變淡，但不會影響其鮮脆的口感。冷藏可以使荸薺泥分層，將其稍稍熔化后攪拌一下即可恢復原狀。冷藏前加1匙黃油或蜂蜜，融化后就不會分層。
馬蹄儲存不好會腐爛很多。選擇損傷，無病菌的馬蹄來儲藏。把馬蹄表皮水分曬干，注意不要曬蔫哦。
首先選擇通風透氣室內圍池，然后，燃燒10-50克硫磺粉并密封24小時消毒。池底放1-2寸沙，沙濕潤程度：捏緊成團，松手散開為宜。池四周內壁圍薄膜，就可儲藏晾干分級馬蹄。馬蹄堆至50-80厘米時，立放若干用竹編成的通氣筒，利于儲藏馬蹄呼吸透氣，減少馬蹄腐爛。堆滿馬蹄后，馬蹄上面覆蓋蛇皮袋，在蛇皮袋上覆蓋1-2寸沙，以保持池內馬蹄有一定濕度。儲藏其間經常檢查，當沙發白過干要噴水。儲藏室要通風透氣，減少馬蹄腐爛。
去皮之后的荸薺會被氧化變色，因此可以將去皮之后的荸薺放在密封盒中或者是將荸薺放在容易中，然后蓋一層保鮮膜，放在冷藏室中保存即可。
1、如果是干燥的地方，半個月沒問題，當然是指冬季
2、一個月左右吧，前提是沒有壞的而且干凈
3、4-6個月，其實凍箱你怎么放都不容易壞，只是營養成分應該損失大
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