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時(shí)間：2018-02-06 15:55:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1022
馬蹄是水果的一種，一般放久了顏色會(huì)微微發(fā)黃，而且水分也會(huì)流失，所以馬蹄不宜久放。那么，馬蹄可以放冰箱嗎？馬蹄怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？
鮮荸薺可以灑些水然后用保鮮盒裝好，放入冰箱，這樣可保存2周。這種方法會(huì)使荸薺的味道變淡，但不會(huì)影響其鮮脆的口感。冷藏可以使荸薺泥分層，將其稍稍熔化后攪拌一下即可恢復(fù)原狀。冷藏前加1匙黃油或蜂蜜，融化后就不會(huì)分層。
馬蹄儲(chǔ)存不好會(huì)腐爛很多。選擇損傷，無(wú)病菌的馬蹄來(lái)儲(chǔ)藏。把馬蹄表皮水分曬干，注意不要曬蔫哦。
首先選擇通風(fēng)透氣室內(nèi)圍池，然后，燃燒10-50克硫磺粉并密封24小時(shí)消毒。池底放1-2寸沙，沙濕潤(rùn)程度：捏緊成團(tuán)，松手散開(kāi)為宜。池四周內(nèi)壁圍薄膜，就可儲(chǔ)藏晾干分級(jí)馬蹄。馬蹄堆至50-80厘米時(shí)，立放若干用竹編成的通氣筒，利于儲(chǔ)藏馬蹄呼吸透氣，減少馬蹄腐爛。堆滿(mǎn)馬蹄后，馬蹄上面覆蓋蛇皮袋，在蛇皮袋上覆蓋1-2寸沙，以保持池內(nèi)馬蹄有一定濕度。儲(chǔ)藏其間經(jīng)常檢查，當(dāng)沙發(fā)白過(guò)干要噴水。儲(chǔ)藏室要通風(fēng)透氣，減少馬蹄腐爛。
去皮之后的荸薺會(huì)被氧化變色，因此可以將去皮之后的荸薺放在密封盒中或者是將荸薺放在容易中，然后蓋一層保鮮膜，放在冷藏室中保存即可。
1、如果是干燥的地方，半個(gè)月沒(méi)問(wèn)題，當(dāng)然是指冬季
2、一個(gè)月左右吧，前提是沒(méi)有壞的而且干凈
3、4-6個(gè)月，其實(shí)凍箱你怎么放都不容易壞，只是營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)該損失大
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