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沙參多少錢一斤選購(gòu)技巧

時(shí)間：2018-03-15 14:06:25 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 880

沙參可以在藥店購(gòu)買，一般我們購(gòu)買的沙參都是曬干后的，價(jià)格在同類藥材中不算貴的。那么，沙參多少錢一斤？沙參怎么選購(gòu)？

沙參多少錢一斤

沙參分作為南沙參和北沙參，這兩種沙參的價(jià)格并沒(méi)有特別昂貴，一般情況下，沙參的價(jià)格都在15元每公斤左右上下浮動(dòng)。在最近的這幾年當(dāng)中，沙參的產(chǎn)量不斷地升高，沙參的價(jià)格便宜了不少。但是，在今年，沙參的產(chǎn)量是有所下降的，沙參在今年的價(jià)格有所升高。不過(guò)，總的來(lái)說(shuō)的話，沙參的價(jià)格還是比較便宜的，大部分人都可以將其搬進(jìn)自己的廚房，大部分人都可以消費(fèi)得起。

沙參多少錢一斤選購(gòu)技巧

沙參的主要產(chǎn)地

多生于低山草叢中和巖石縫內(nèi)，也有生于海拔600-700米的草地上或1000-3200米的開(kāi)曠山坡及林內(nèi)者。喜溫暖或涼爽氣候，耐寒，雖耐干旱，但在生長(zhǎng)期中也需要適量水分，幼苗時(shí)期，干旱往往引起死苗。以土層深厚肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。分布于中國(guó)江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地。

沙參多少錢一斤選購(gòu)技巧

沙參的食用方法

1、肺熱咳嗽者，可單味水煎服。

2、若肺熱較盛者，可加清肺之桑白皮、地骨皮。

3、久嗽不已者，可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

4、久咳聲啞者，再伍養(yǎng)陰斂肺之玄參、訶子。

5、若津傷較重，舌絳少津者，是可用鮮沙參與鮮生地、鮮石斛等配伍，以增養(yǎng)陰生津之效。

沙參多少錢一斤選購(gòu)技巧

沙參怎么選購(gòu)

在挑選沙參首選是用手摸一摸看是否潮濕，其后是看表面是否有發(fā)霉的跡象，一般好的沙參大小十分的均勻，而起表面有粉末狀的物體，比較的堅(jiān)硬，表皮還呈現(xiàn)出金黃色的小刺，一般刺比較多的沙參會(huì)比較嫩，當(dāng)掰斷沙參時(shí)聲音十分清脆，而起兩頭可以明顯看見(jiàn)有粉末裝的物體出現(xiàn)的才是好的沙參。還要注意的是觀察下沙參是否有被蟲咬過(guò)的痕跡。