時間：2018-03-19 11:22:55 編輯：5號網-zhaowei 1017
人參最出名的就是東北產的人參了，例如長白山人參，也是源自于東北深山老林。那么，東北人參多少錢一斤？東北人參怎么吃？
北京長白山人參批發價格一斤多少錢合理，市場上正常人參價格一斤400元以上。
人參屬于五加科草類植物，明代李時珍《本草綱目》作出了詳細的記載：人參能補五臟血脈，益氣生血，故為強壯藥，能振奮精神。《神農本草經》把人參列為上品，主補五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智。
人參主要產地是吉林省占總產量70%。而吉林白山市人參占吉林省的70%，白山市的人參主產地有撫松縣、靖宇縣和長白。全球最大的有機人參種植企業，加一人參在長白縣。現在加一人參在淘寶商城開設旗艦店，讓全國各地都能買到正宗的東北人參。
煲湯：整顆東北人參切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。
煲粥：東北人參可以切片同粥一起煮，與粥同吃。
隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內，文火隔水蒸半小時左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。
泡茶：長白山人參可切片后，放入開水反復沖茶飲，直至味淡后嚼食，一般悶泡15分鐘左右即可。
噙化：人參可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。
吞服：人參打成粉末，直接吞服或裝膠囊吞服，吞后飲水
泡酒：鮮人參與50度白酒比例為15g：500ml（1斤酒）。一般15天可飲用，泡三月為佳，酒可隨飲隨加。
做菜：將新鮮人參當作食材做菜，控制好用量。
糕點：將生曬參打粉與面粉等其他食材一起和，當然也可以將人參煮水和。
現在所謂的長白山山參，基本被挖絕了，店里面可能有珍藏的，價格很少有萬元以下的。現在市售的人參，都是人工的。那種胖胖的人參，其實一兩年就能那樣。人參看頭上的櫻子可以看是幾年參，所謂的百年人參，賣幾千的那種，大家自己去辨別吧。一般情況下，十年參從參農手里面收購價錢低于20/只。其實去過東北的都知道人參盒子比人參貴。
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