時間：2016-05-26 10:50:22 編輯：本站整理 8714
端午節到了大家都要吃粽子，這幾天爸媽已經陸續開始包粽子了，不想吃早餐的可以吃粽子。那么吃粽子可以喝牛奶嗎?粽子能和牛奶一起吃嗎?
營養醫師介紹吃粽子是可以喝牛奶的，平時一個粽子基本上是一頓吃完，所以在包粽子時不宜包得過大，同時考慮到粽葉的成本，也不宜包得過小，一般在1-2兩比較適合。
營養醫師介紹粽子是能和牛奶一起吃的，口味偏甜者，我們可以選擇紅棗、豆沙、棗泥等品種的粽子；口味偏咸者，我們可以選擇咸蛋黃、咸肉等品種。
1、不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以比較好取出來后，充分加熱變軟后再吃
2、忌保存太久，已包好的粽比較好盡快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存粽的地方亦要清潔衛生，比較好放于陰涼透風的地方。
3、吃粽子時不宜喝冷飲吃粽子的時候不要喝冷飲，喝冷的東西更輕易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。
4、忌大量進食，粽由糯米造成，但糯米卻不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，所以吃粽時必需有克制，并且盡量趁熱吃，以免冷卻后更難消化。
5、睡前兩小時比較好別吃粽子粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時比較好別吃粽子。
6、忌未熟先吃，包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。
7、空腹不宜吃粽子，如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。
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