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石榴怎么打開這樣做才對

時間：2018-09-07 08:23:14 編輯：本站整理 660

石榴是非常好吃的水果，現(xiàn)在正是石榴上市的季節(jié)，很多小朋友都非常喜歡吃多汁多籽的石榴，覺得味道十分香甜，下面介紹石榴怎么打開這樣做才對。

石榴怎么打開

1.石榴從中間切開，橫著切不要豎著切開。這樣要利用后期的取果肉。

2.取切開的一半，對著碗輕輕揉捏拍打四周。讓石榴果肉自然掉落。

3.拍打完以后，周邊的果肉基本已經(jīng)掉落。可以看見里面的隔膜。按照層次掰開，然后繼續(xù)拍打。

4.取好所有果肉以后，把里面的果皮碎末清理干凈。就可以得到一碗誘人石榴果肉了。

5.把果肉用清水清洗一遍，這樣入口的時候不會有果汁破裂產(chǎn)生的粘口的感覺，用勺子大口的享用即可。

喜歡酸奶的人，可以先把石榴果肉放在冰箱里冷藏。之后淋上酸奶，味道也是很可口。

石榴怎么打開這樣做才對

石榴上火嗎

我們說吃東西要有個量，不是什么都有可以多吃的，如果多吃了反而會造成相反的作用，那么對于像石榴這種高營養(yǎng)價值的水果也會上火嗎?我們知道鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用，那么上火了會不會起到清熱解毒的作用呢?這是不正確的想法的，專家指出，石榴糖分大，多吃的話會引起上火，因此也要適量食用。并且石榴吃多了除了上火之外會上火，還令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時漱口。

石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣，含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，多數(shù)人都可以吃。每天吃半個到一個，都沒有問題。

但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型，因?yàn)榉裥詼厥諗浚捎谏匣?、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會加重便秘。

從另一個角度說，石榴的纖素豐富，能夠增加大便的量，這對于氣虛無力排便的便秘人士來說，番石榴吃多了更會加重排便的難度，使便秘更嚴(yán)重。

另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

最后小編提醒一下大家，雖然石榴的好處多多，營養(yǎng)價值高，但是真的不宜吃多，每天吃一兩個強(qiáng)身排毒養(yǎng)顏，但是多吃了會造成上火，一旦上火咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹這就不太好了。石榴雖好吃，但是不宜多吃。

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石榴小知識

石榴(拉丁名：Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚;種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。

性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

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