時間：2016-06-01 15:59:19 編輯：本站整理 2989
還有幾天就是端午節了，你準備好吃粽子了嗎，你知道吃粽子的時候應該注意什么嗎？吃粽子的時候可以喝茶嗎？粽子和茶能一起吃嗎？下面小編來為大家介紹下！
端午節前后胃腸道病人會明顯增加，其中有一部分人是基礎病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等，另一部分則是因為吃粽子。
粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的人甚至一吃就“滯”，特別是老人、小孩，很容易腹瀉、便秘。另外，甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此糖尿病人不宜吃。
另外，不少市民喜歡把粽子當早晚飯吃，這樣很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的時間更長，刺激胃酸分泌，可能導致慢性胃病、胃潰瘍的人發病。另外，臨睡前絕對不能把粽子當夜宵，否則一晚留在肚子里不容易消化。
專家提醒，吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞咽和消化，每次少吃一點，可選擇迷你粽子；吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉；粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃；如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜；有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
專家們還提醒，由于粽子多半是用糯米制作的，在食用中務必控制數量。吃粽子時最好能同時喝茶水，以幫助吞咽和消化。配一些蔬菜水果一起吃，更有營養。老人、兒童不宜多吃，且應細嚼慢咽。
對于糖尿病病人而言，紅豆粽和甜粽子不適合多吃。有胃病的人吃粽子可選大米粽或五谷粽，吃時別蘸糖；有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，建議不要吃肉粽、蛋黃粽等過于油膩以及脂肪、蛋白過高的粽子，可能引起消化不良、脹氣。肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪，屬油膩食品，高血脂、高血壓、冠心病患者食用后，會增加血液黏稠度，因而每次食用不宜超過50克。
如果你吃白粽子，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。
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