時間：2018-12-19 21:43:45 編輯：本站整理 1834
金桔是比較好吃的水果，很多人想知道金桔是否可以跟梨一起煮，其實這個是肯定可以的，而且這個搭配是很好的，喜歡可以動手做。
可以。
1.把梨子清洗干凈，切掉頂端
2.去掉梨子里面的果核
3.把金桔切成丁
4.把冰糖和金桔丁裝入梨子中蓋上蓋子
5.把梨子放入蒸屜上蓋上鍋蓋蒸十分鐘
6.十分鐘后美味可口的金桔冰糖蒸雪梨就新鮮出爐了，讓我們來品嘗一下吧!
金桔(拉丁學名：Fortunella margarita (Lour. ) Swingle)，是蕓香科金柑屬下的植物，又稱金棗、金柑、小橘子。原分布中國東南沿海各省，特別是廣東地區，種植和食用金柑的歷史最悠久，是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培。
金桔為常綠灌木。高3米，一般不具刺，小枝綠色，營養充足時分枝多;葉披針形至長橢圓形，5-9厘米長，全緣，葉柄稍有翅;花小，白色，芳香，1-3朵腋生，花瓣5，雄蕊20-25，子房5室;果橢圓形或倒卵形，長2.5-3.5厘米，金黃色;果實球形的屬日本金桔(F.japonica)。賞其葉花、果，或專為生產果實制作桔餅者，盆栽后精細管理，繁殖用嫁接法，砧木用枸桔或柑桔類實生苗。一株可以結10個以上的金黃小桔，新春佳節一般出口香港地區，很受香港人歡迎。
1、美容護膚
金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2、開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
3、預防慢性病
金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
1、青金桔洗凈，擦干表面;
2、對半切開。有耐心的話最好把籽全部挑掉，我發現不去籽的話，保存久了會發苦;
3、放在密封盒里，一層青金桔一層蜂蜜，直到裝滿;
4、冰箱冷藏保存。
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