時間：2016-06-17 15:57:42 編輯：本站整理 510
夏天蓮蓬已經上市了，女人多吃蓮蓬能美容養顏。那么吃蓮蓬可以補血嗎?女人吃蓮蓬能補血嗎?
營養醫師介紹吃蓮蓬是可以補血的，蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
食材：紅棗七、八粒、干蓮子二兩、冰糖二～三兩。
做法：
1.蓮子先泡水2小時，撈出來。
2.煮3碗水，將蓮子在水中用小火燜煮3小時。
3.紅棗洗凈，放入蓮子湯中，放入冰糖再煮半小時。
4.可熱食，也等放涼后再放入冰箱冰過食用
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