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速凍粽子是生的還是熟的速凍粽子怎么解凍

時(shí)間：2019-05-24 11:14:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1097

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速凍粽子里面的米一般都是熟的，買回來(lái)之后解凍然后稍微加熱一下就可以吃了，還是非常方便的，在解凍的時(shí)候可以放在水里面泡一下會(huì)比較快一點(diǎn)。

速凍粽子是生的還是熟的

買來(lái)的速凍粽子一般情況下已經(jīng)是熟的了，不夠也需要完全加熱才能食用，不然可能會(huì)引起拉肚子等不舒服的情況，影響身體健康。

現(xiàn)在的粽子都是經(jīng)過(guò)熟制后再經(jīng)包裝,有些常溫儲(chǔ)存的產(chǎn)品是包裝后再次經(jīng)過(guò)二次殺菌后才出廠的,所以包裝的粽子基本上都是熟的,冷。但是回家以后你還是得煮熱才能吃，就像放進(jìn)冰箱了以后要再加熱一樣。回來(lái)再煮的粽子最好馬上吃，要是第三次煮可能會(huì)容易變質(zhì)。

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速凍粽子如何解凍

從冰箱取出粽子后放在陰涼處等解凍，想加快時(shí)間可放入水中等解凍。

把解凍后的粽子蒸10分鐘左右就可以了開(kāi)吃了，方法可保存粽子的口感。或者從冰箱取出粽子放入準(zhǔn)備好的溫水中，侵泡10分鐘左右，就可解凍。同樣把解凍后的粽子蒸10分鐘左右就可以了，此方法也可提升粽子的口感。

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速凍粽子可以不解凍嗎

速凍粽子可以不解凍直接煮，但是建議解凍，因?yàn)榻鈨鲋笤偌訜嵛兜罆?huì)更好。

我們知道，速凍粽子從冰箱拿出來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)被凍硬了，凍的非常結(jié)實(shí)了，表面也覆蓋了一層冰霜，這個(gè)時(shí)候就要解開(kāi)塑料袋讓冷氣先散發(fā)出來(lái)。需要說(shuō)明的是，在冰箱里保存粽子也是講究方法的，應(yīng)該選擇冷藏室而不是冷凍室，否則粽子被凍到芯里不僅解凍起來(lái)麻煩而且口感會(huì)變得非常差。

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速凍粽子怎么做好吃

煮著吃口感比較好。

因?yàn)檫@樣可以讓速凍的粽子再吸收一些水分，能上里面的粽肉口感更軟糯誘人，不過(guò)速凍的粽子在煮的時(shí)候一定要掌握好火候，如果再入鍋煮之，以前已經(jīng)對(duì)粽子進(jìn)行了解凍處理，則不需要煮制過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，再開(kāi)鍋以后煮制，20到30分鐘就可以，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)解凍處理，煮制時(shí)間必須適當(dāng)延長(zhǎng)。