時間：2019-05-28 17:48:46 編輯：本站整理 481
大家知道檸檬屬于什么水果嗎， 檸檬可以和哪些水果一起吃，不能和哪些水果一起吃呢，檸檬有哪些好處呢，今天就一起來看看吧！
1、檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣，果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質(zhì)，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養(yǎng)流失還會引發(fā)腸胃不適。
2、檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材，平時他們也不能一起吃，因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣，這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后，會失去活性，同時也會產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì)，會讓腸胃的負擔明顯加重，容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
3、檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材，因為檸檬中含有大量的維生素c，而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類物質(zhì)，這些酶類物質(zhì)對檸檬中的維生素c有很強的破壞力，會讓維生素c大量流失，人們把檸檬和胡蘿卜一起吃，根本吸收不到它們原有的營養(yǎng)。
在營養(yǎng)成分方面，檸檬中維生素C含量最為豐富，此外，它還富含有檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷以及奎寧酸等營養(yǎng)成分，維生素C可以增強人體免疫力，以及起到有效的殺菌消炎作用，此外，在保持皮膚彈性以及抗衰老等方面都起到了一定的作用。
1、生食
將檸檬鮮果洗凈，直接食用。檸檬很酸，一般不提倡
2、糖漬
將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。
3、檸檬片適合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、檸檬做菜
檸檬還可以入菜做調(diào)料，如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
5、飲用
將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當茶飲用，清新爽口，為常見的檸檬茶飲方法。
檸檬水到底什么時候喝才最好呢?據(jù)說白天喝會讓人變黑，這是真的嗎?
晨起空腹飲用。大多數(shù)人通過科學介紹得知，早上起來喝一杯水有利清潔腸道，有利于體內(nèi)毒素、垃圾的及時排出。但如果空腹飲用檸檬水的話，則會對腸胃引起傷害，因為檸檬水有較強的酸性，會使體內(nèi)酸性增加，導致胃酸過多，繼而引發(fā)一系列腸胃疾病。
白天飲用。特別是對于一些白天在外接受陽光直射者來說，白天飲用檸檬水可能導致皮膚變黑。因為檸檬屬于感光物，如果被太陽曬會導致人體黑色素沉淀，不僅不能美白，反而容易變黑。
晚上飲用。晚上飲用避免了空腹時飲用引起的胃酸過多等癥，而且長期飲用能夠潤腸清腸，有效地預防了便秘等癥狀，更有美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚之效。
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