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時(shí)間：2020-01-08 08:12:15 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 325
經(jīng)常喝奶茶的人肯定對(duì)奶綠也不陌生，奶綠是指用綠茶做的奶茶，它的口感會(huì)更加清新一些，不過(guò)每個(gè)人的口味喜好都不一樣，因此很難界定哪一款更好喝。
奶茶熱量高。
多喝奶茶對(duì)人體有很多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易發(fā)胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習(xí)慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。
要看個(gè)人的喜好吧，奶茶口感更濃郁，奶綠偏清新一點(diǎn)。
奶茶就是奶加紅茶，奶綠就是奶加綠茶。奶綠是奶茶的一種，是以綠茶泡制的奶茶，將綠茶的清新和奶香完美融合，冷飲清爽，熱飲濃香。
1、原料不同：
奶綠是用天然牛奶非奶精及天然綠茶制作的奶茶。
奶茶是由牛奶，茶，糖精(甜口)，鹽(咸口)制作而成。
2、口感不同：
奶綠濃濃的潤(rùn)滑中有淡淡的綠茶香。
奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。
3、顏色不同：
奶綠因?yàn)槭怯删G茶和牛奶沖泡，顏色是淡淡的綠色。
奶茶的顏色暗沉，遠(yuǎn)看似肉色絲襪。
材料：綠茶葉、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰塊
制作過(guò)程：
1.煮：將珍珠加入水中煮，珍珠和水的比例為1：10。先燒開(kāi)水再投珍珠,一定要等水開(kāi)了才可以放進(jìn)去，不然馬上就會(huì)溶化成粉狀。保持水滾用濾勺攪動(dòng)，煮得越久越軟，再燜15-20分鐘，燜得越久彈性越好。然后撈出珍珠用涼水沖過(guò)，加白砂糖浸泡。
2.泡：用開(kāi)水沖泡綠茶葉，浸泡約10-20分鐘，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖淡。可以根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。
3.調(diào)：在搖杯中放入10g奶精(一湯匙)，一大匙奶茶粉，一湯匙蜂蜜，加40g熱水調(diào)勻后，加入綠茶300-400mL，再加3~4塊冰塊，當(dāng)杯中達(dá)到約2/3體積時(shí)，急速搖動(dòng)杯子20次左右。最后加適量的珍珠20g，即可調(diào)成一杯完美的冰涼的珍珠奶綠。
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