時間:2016-08-01 09:21:00 編輯:本站整理 487
在春秋十分干燥的時候吃菠蘿是很容易上火的,菠蘿是熱帶水果,所以在體內很容易上火。我們通常都是用淡鹽水洗一下再吃,這樣就會好多了。
中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜肴等。
有上火的癥狀時就不要吃菠蘿了,這個時候喝一點綠豆湯,多喝點開水,如果嘴巴上火的話,可以用一點鹽水洗洗。
菠蘿雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜,食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃,便可以殺滅蛋白酶,避免口腔刺痛的現象。
菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。
其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
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