時間：2020-06-16 11:49:14 編輯：5號網-wsy 0
對于健身中的來說，雞胸肉可以說是菜單上面的常客了，不過在健身的減脂期間，即使是雞胸肉也是需要控制量的，下面一起來看看減脂的時候每天吃多少克雞胸肉比較合適吧。
一天50-100克。
雖然雞胸肉的脂肪含量比較低，而且吃完以后很容易產生飽腹感，但并不是吃得越多越有利于減脂，因此一定要控制好量才能起到輔助減脂的作用，所以建議食用雞胸肉一天的量控制在50-100克之間，這樣不僅能夠幫助減脂者補充了人體所需的蛋白質，還能更好地輔助減脂。
材料：無骨去皮雞脯肉4塊(約570克)，雞湯720毫升，不甜的雪莉酒或白酒3湯匙，香料(荷蘭芹、百里香和月桂葉)1束，混合蔬菜，如蘆筍、玉米棒、青花菜(西蘭花)、胡蘿卜、白花菜(花椰菜、椰菜花)、韭蔥和皺葉甘藍等680克，裝飾用新鮮荷蘭芹(洋香菜)少許，切碎
做法：
1、拿一個烘烤用的大瓦鍋，再放入雞脯肉、雞湯、雪莉酒或白酒和香料束。沸后轉小火，蓋上鍋蓋再煮20分鐘，撇去浮沫。同時，將所有蔬菜切成適合入口的小塊。
2、雞肉煮到20分鐘時，加入蔬菜。蓋上鍋蓋，續煮5分鐘，至蔬菜變軟、雞肉肉汁不帶血色，取出香料束扔掉。
3、將雞湯和蔬菜舀入餐盤，雞肉放在最上面(可按喜好切成小塊)，撒上荷蘭芹，即可上桌。
早餐：雞胸肉100克、小黃瓜1/3根、牛奶1杯、蘋果1顆、裸麥麵包1塊、杏仁果20克、綜合維他命1錠。
午餐：地瓜一顆、香蕉1根、烤雞胸肉100克、甜椒1顆、綠色花椰菜3朵。
晚餐：米飯2/3碗、咖哩雞胸肉、水泡菜、小番茄10粒。
雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
因為雞胸脯肉性平、溫、味甘，入脾、胃經;有著溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;對營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經不調、產后乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用，所以受到人們的喜食。
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