時間：2020-07-25 10:58:47 編輯：本站整理 0
湖紅工夫茶是紅茶的一種，是湖南紅茶，湖南紅茶的品種有很多，這一種紅茶也是很好喝的一種，那么湖紅工夫的茶湯什么顏色呢，來看看吧。
湖紅工夫以安化工夫為代表，外形條索緊結尚肥實，香氣高，滋味醇厚，湯色濃，葉底紅稍暗。，毫較多，鋒苗好，但葉肉較薄，香氣較低，漣源工夫系新發展的茶，條索緊細，香味較淡。
湖紅工夫茶中含有大量的茶多酚物質，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用功夫茶能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。
湖紅工夫茶適合脾胃虛寒的人飲用，如此有助于養護脾胃以及驅寒。那么紅茶養胃，是茶友們眾所周知的一點。原因在于紅茶經發酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下發生氧化反應，轉化成茶黃素和茶紅素，對胃部的刺激性隨之減小;另外這些茶多酚的氧化產物還促進了人體消化，因而不僅不傷胃，反而養胃。
1、陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
2、溫度升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低。所以，茶葉要低溫保存。
3、水分的存在，是許多有機物分解反應的必要條件，而且也是細菌活動的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養，而且容易發霉變質。因此，茶葉一定要干燥保存。
4、茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風味，因此，茶葉的容器要密封。
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