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            燕窩發(fā)黑怎么回事 燕窩發(fā)黑了還能吃嗎

            時(shí)間:2020-11-24 11:15:06 編輯:本站整理 0

            燕窩是滋補(bǔ)身體、美容養(yǎng)顏的良藥,很多女性朋友喜歡儲(chǔ)存一些干燕窩放在家里方便食用。但是燕窩在保存的過程中出現(xiàn)了小黑點(diǎn),開始發(fā)黑是什么原因呢,這樣的燕窩還可以食用嗎。

            燕窩發(fā)黑怎么回事?

            燕窩之所以會(huì)發(fā)黑,主要考慮是燕窩在保存的過程中,沒有保存好滋生了細(xì)菌以及微生物導(dǎo)致的,否則正常情況下燕窩是不會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況的,有時(shí)候燕窩剛開始霉變的時(shí)候,最明顯的反應(yīng)就是變黃,開始有一些斑點(diǎn)。 因此生活中保存燕窩的時(shí)候,要注意做好密封工作,不要讓燕窩出現(xiàn)漏氣或者是直接暴露在空氣中,這樣很容易導(dǎo)致燕窩發(fā)黑。

            燕窩發(fā)黑怎么回事 燕窩發(fā)黑了還能吃嗎?

            燕窩發(fā)黑了還能吃嗎?

            綜上所述可以知道,燕窩變質(zhì)之后可不可以吃,主要看燕窩發(fā)黑的程度,要是發(fā)黑程度不高,那么將燕窩處理干凈之后還是可以適量食用的。 但要是燕窩發(fā)黑程度比較高,滋生了大量的細(xì)菌以及微生物,這樣的燕窩就不建議再吃,否則食用之后很容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生,對(duì)人體的健康造成傷害。

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            燕窩如何保存?

            干燕窩放在陰涼干燥通風(fēng)出保存。 一般買到的干制燕窩,只需保持燕窩不受潮濕困擾,就能放置1—3年左右,通常采取常溫放置,置于陰涼干燥通風(fēng)處即可,無(wú)需放入冰箱冷藏或冷凍,以免受潮、串味或影響其中的營(yíng)養(yǎng)成分。?

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            燕窩可以曬太陽(yáng)嗎?

            燕窩不可以曬太陽(yáng)。 干燕窩的保存除了潮濕以外,還懼怕高溫,很多人看到燕窩有些許發(fā)霉現(xiàn)象,就將燕窩拿到太陽(yáng)底下去曬,其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的做法,這樣會(huì)讓燕窩當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)隨著暴曬的高溫而流失,另外日常保存燕窩時(shí),也要避免將燕窩放在光線強(qiáng)烈的地方,否則久而久之,燕窩可能會(huì)因紫外線暴曬而發(fā)生變色現(xiàn)象。

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