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時(shí)間：2020-12-11 10:16:40 編輯：本站整理 0
冰糖葫蘆一般剛做出來(lái)是最好吃的，時(shí)間放久了冰糖葫蘆可能會(huì)變質(zhì)過(guò)期，冰糖葫蘆夏天的話建議最多存放1天，冰糖葫蘆都是很容易融化的。
放室溫的話，建議36小時(shí)之內(nèi)吃掉。36小時(shí)之后，細(xì)菌的繁殖會(huì)增多，肚子不好吃了可能會(huì)腹瀉。如果放在保鮮層的話，最好用保鮮膜包住，再放在里面，大概能保存?zhèn)€兩天左右。如果放在底下冷凍室的話，大概可以保存半個(gè)月以上。
可以的，但是在冰箱里面的還是最好的，不過(guò)口感上面會(huì)差很多，都知道剛做好的冰糖糖衣是最好的，不會(huì)太膩。冰糖葫蘆多在冬季食用，而冬季飲食大多以肉類(lèi)為主，易產(chǎn)生積食。山楂吃新鮮的還是最好的，也是能很好的和糖分融合在一起，味道不會(huì)過(guò)于的甜膩，不過(guò)是不能多吃的，以水果為主的冰糖葫蘆一般偏涼，不適合在冬天食用;堅(jiān)果類(lèi)的冰糖葫蘆含油脂較多，會(huì)加重消化不良的情況;山藥雖有保健作用，但消積食的效果比山楂弱。因此，要達(dá)到開(kāi)胃消食的目的，還是傳統(tǒng)的山楂為好。
1.放在干燥的地方，不要讓表面的糖吸潮而融化。
2.放在氣溫較低的地方，也可以直接放進(jìn)冰箱，避免糖葫蘆化掉。
3.用食品專(zhuān)用的紙袋或塑料袋包裹，封口后置于冰箱或陰涼干燥處存放。
小貼士：最好還是盡快食用，長(zhǎng)時(shí)間的放置，容易滋生細(xì)菌。
這山楂果冰糖葫蘆實(shí)則保健養(yǎng)生之上品，尤其是在寒冬季節(jié)，大家常多食酒肉，在所難免食積內(nèi)部。而常吃山楂冰糖葫蘆能夠助消化化積、理氣導(dǎo)滯;而且，冬天氣侯干躁，酒肉辛辣食物易耗品傷陰津，山楂果合老冰糖酸甘化陰，正合“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”之訓(xùn);山楂果有破氣散瘀之功，故氣虛血瘀之經(jīng)痛、產(chǎn)婦惡露不絕、疝氣等病，也可以常吃山楂冰糖葫蘆;值得一提的是，當(dāng)代科學(xué)研究證實(shí)，山楂果也有非常好的降血壓、降低血脂功效，故長(zhǎng)期性服用有防止高血壓、高血脂、冠心病等作用。
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