時間：2020-12-11 11:45:31 編輯：本站整理 0
皇帝柑就是貢柑，是痰濕之物，味甘性平，屬于熱帶水果，皇帝柑成熟之后是有籽的，皇帝柑營養價值豐富，有美容養顏的作用，但是吃多了可能會上火。
成熟后有籽。
皇帝柑在未成熟時青皮階段上市購買的話就沒有籽，如果是表皮顏色發黃，成熟度較高的果子，就會逐漸長籽，果籽大小和橘子差不多，但果皮光滑，脆嫩，較薄，汁胞柔軟，如果不喜歡吐籽的話，建議選擇廣東產地青皮時期的皇帝柑，不僅味道甜，還沒有籽。
皇帝柑吃多了不但不能下火反而還會上火。
是廣東省德慶縣的品種 ，德慶縣有“中國貢柑之鄉”榮譽稱號 。吃多了絕對會上火 ，也可能造成便秘。雖然柑子的營養價值不錯，但是不能多吃。皇帝柑是橙與橘的自然雜交種，果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口，清甜低酸，風味獨特。皇帝柑又稱貢柑，屬于熱帶亞熱帶水果，它是橙子與橘子的自然雜交以后得到的水果新品種，它不僅外型美觀，還同時具備了橘子與橙子的雙重營養。皇帝柑的營養豐富，富含豐富的碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素以及維生素C等，吃皇帝柑能夠促進通便，降低膽固醇，美容養顏等。皇帝柑雖然好吃，但不能多吃，多吃容易消化不良，給腸胃增加負擔。還有皇帝柑中的糖分含量很高，所以血糖高的人最好少吃，糖尿病的人最好不吃，還有脾胃虛寒的人也不要吃。
品種原因。
皇帝柑屬于柑橘類糖分含量較高的品種，是由橙子和橘子雜交而來的水果，其糖分在青皮時期就已經比較高了，因此吃青的皇帝柑也是清甜多汁的口感，但此時還不是最好吃的時期，選擇青皮帶黃的皇帝柑，才是最甜水分最充足的。
會變黃。
皇帝柑和獼猴桃一樣，放幾天可以自我催熟，不僅表皮顏色會逐漸變黃，而且果肉甜度也會慢慢升高，但這種變熟的速度會一直持續下去，如放置過久，皇帝柑就會成熟過多，甚至腐壞變質，因此皇帝柑綠色皮放7-10天變黃就要盡快吃掉，以免果子壞掉不能吃。
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