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圣誕節(jié)為什么要吃姜餅圣誕節(jié)吃姜餅人的寓意

時(shí)間：2020-12-24 09:50:04 編輯：本站整理 0

在西方國(guó)家圣誕節(jié)吃姜餅已經(jīng)是一件很平常的事情了，隨著圣誕在國(guó)內(nèi)的流行，越來(lái)越多年輕人也開(kāi)始追隨。你知道圣誕節(jié)為什么要吃姜餅嗎，下面小編告訴你姜餅人的由來(lái)。

圣誕節(jié)為什么要吃姜餅?

1 來(lái)自東南亞的美食

姜原產(chǎn)于東南亞，因十字軍東征（順便）從中東帶回異域食材而傳入歐洲。

當(dāng)時(shí)，歐洲香料匱乏，姜因其濃烈的辛香味，受到了沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的歐洲貴族追崇。人們?cè)囍呀烊朊姘惋灨傻脑希Y(jié)果不僅口感獨(dú)特，還令面包和餅干本身更容易被保存，實(shí)在一舉兩得！

2 姜餅和宗教的關(guān)系

姜餅最初誕生在德國(guó)。

當(dāng)時(shí)的姜，并非尋常大眾之物，最初的姜餅亦帶有濃厚的宗教色彩。13世紀(jì)，德國(guó)修道院的僧侶們，在圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)時(shí)制作姜餅分發(fā)給信眾。

正因?yàn)榻炁c宗教的關(guān)系，教會(huì)和政府對(duì)姜餅的制作限制頗多：平日里，只有專(zhuān)門(mén)的注冊(cè)姜餅師才被允許制作姜餅，只有到了圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)，才會(huì)放寬限制讓平民也制作姜餅。

流傳至今，就變成，家家戶(hù)戶(hù)圣誕節(jié)要吃姜餅了……

3 英國(guó)伊麗莎白的原創(chuàng)

據(jù)說(shuō)姜餅人是來(lái)自于英國(guó)伊麗莎白女王（Queen Elizabeth I (reigned 1558 – 1603)）的一次突發(fā)奇想，她命烘焙師按照參加圣誕晚宴的賓客們的樣貌制作了人形的姜餅（man-shaped gingerbread cookie），送給賓客作為圣誕的伴手禮。于是這個(gè)風(fēng)俗變馬上火遍歐洲。

4 姜餅人的童話故事

關(guān)于姜餅人還有一個(gè)童話故事，講的是一對(duì)老夫妻很餓，所以做了姜餅人準(zhǔn)備來(lái)吃，沒(méi)想到姜餅人竟然活了，他拼命地跑，邊跑邊說(shuō)“Run, run, as fast as you can. You can't catch me, I'm the gingerbread man”，他躲過(guò)了老夫妻、躲過(guò)了各種動(dòng)物的追擊，不過(guò)最后還是被狡猾的狐貍吃掉了。

5 姜餅戀人的故事

姜餅人的流行來(lái)自于一對(duì)因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)而分開(kāi)的戀人，年老后擔(dān)心對(duì)方找不到自己，便在自己的村莊里出售對(duì)方模樣的姜餅人。

所以，聰明的你心里有答案了嗎？到底姜餅人是來(lái)自于東南亞，還是與宗教相關(guān)？抑或是其他幾個(gè)來(lái)源？

哈哈答案就是以上的故事都是西方流傳的經(jīng)典！不管怎么樣的版本，都是文化的一種體現(xiàn)。

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圣誕節(jié)吃姜餅人的寓意

姜餅人有個(gè)很唯美的故事：傳說(shuō)在圣誕節(jié)晚上,如果在圣誕樹(shù)下吃了姜餅,那么來(lái)年會(huì)和心愛(ài)的人永遠(yuǎn)在一起。

所以如果有心儀的她/他，記得送她姜餅人哦!

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姜餅的其他玩法

做為一種小餅干，姜餅和其他餅干一樣，常會(huì)被做成各種形狀。除了常見(jiàn)的餅干形狀，既然是圣誕期間的時(shí)令餅干，姜餅的形狀自然少不了圣誕元素：姜餅人，星星形狀，圣誕樹(shù)形狀，麋鹿形狀，圣誕襪形狀，拐杖糖形狀，等等應(yīng)有盡有。

除了小小的姜餅餅干，姜餅還常被做成姜餅屋。姜餅屋是用姜餅做成屋子的墻壁已經(jīng)各個(gè)部件，再用各種漂亮的糖果裝飾。

規(guī)模稍大的姜餅屋通常售價(jià)不菲，所以也有不少烘焙達(dá)人嘗試自己動(dòng)手做姜餅屋，這全部的畫(huà)出房屋模型、烘烤各個(gè)部件、黏合組裝中都容易出錯(cuò)，而且步驟繁多讓人眼花繚亂，烘焙新手可要謹(jǐn)慎嘗試。

喜愛(ài)姜餅的英國(guó)人已經(jīng)連續(xù)四年舉辦了“姜餅城展覽”，在建筑師、設(shè)計(jì)師、烘焙師的合力下，用姜餅搭建了一整座城市，可以說(shuō)是又好看又好吃。

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圣誕節(jié)習(xí)俗

1、圣誕卡

在美國(guó)和歐洲很流行，許多家庭隨賀卡帶上年度家庭合照或家庭新聞，新聞一般包括家庭成員在過(guò)去一年的優(yōu)點(diǎn)特長(zhǎng)等內(nèi)容。圣誕節(jié)這天，指出天下一家世界大同的理想，只有以和平與仁愛(ài)的言行達(dá)成。寄贈(zèng)圣誕卡，除表示慶賀圣誕的喜樂(lè)外，就是向親友祝福，以表懷念之情。尤其對(duì)在孤寂中的親友，更是親切的關(guān)懷和安慰。?

2、圣誕襪

最早以前是一對(duì)紅色的大襪子，大小不拘。因?yàn)槭フQ襪是要用來(lái)裝禮物的，所以是小朋友最喜歡的東西，晚上他們會(huì)將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上收禮。?

3、圣誕帽

是一頂紅色帽子，據(jù)說(shuō)晚上戴上睡覺(jué)除了睡得安穩(wěn)和有點(diǎn)暖外，第二天你還會(huì)發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點(diǎn)心愛(ài)的人送的禮物。