時間：2021-05-24 15:45:07 編輯：5號網-lkn 0
咖啡是我們都很熟悉的一種提神醒腦的飲品，很多人都喜歡喝咖啡，甚至有些人在早上剛起床的時候就會喝咖啡，那么我們在這里便來了解一下咖啡可以空腹喝嗎？咖啡可以冷水沖泡嗎？
咖啡不能空腹喝，咖啡中含有大量的咖啡因，空腹喝會使其大部分被機體吸收，從而出現肌肉麻痹現象?？崭购瓤Х葧ξ府a生一定的刺激，這樣會嚴重影響胃功能的消化和吸收，如果嚴重的還會引起胃炎和胃潰瘍，空腹喝咖啡會使大腦處在緊張狀態，容易加重大腦的負擔，長期如此，會使人體出現麻痹現象。對于有胃病的患者就更不能空腹喝咖啡了。長時間喝咖啡，會加快體內鈣的流失，容易引起骨質疏松，出現不耐寒等現象。另外咖啡里的含糖量很容易使人發胖，還有就是空腹喝咖啡還會增加肝臟的負擔，因為咖啡里的有些成分需要用肝臟來排毒，所以對肝臟也會產生一定影響。平時在喝咖啡之前，最好先喝水，這樣可以除去口腔里的異味。
咖啡最好不要用冷水沖泡，水溫沒有達到一定的溫度會使咖啡結塊且味道過于苦澀。某些咖啡是可以用冷水沖的，例如雀巢的冰咖啡，但大多數咖啡最好不要用涼水沖，否則咖啡不易溶解，難以喝下去。但對自己的身體應該沒有影響，只是影響口感罷了。速溶咖啡可以用冷水泡，但是口味可能不是很好的。一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間，避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1～2分鐘再用來沖煮咖啡。一杯咖啡98%是水。所以，先看看用的水是否合格，城市里的自來水是不行的，消毒水的味道會影響咖啡味道，而有些家庭使用高檔的凈水機，本身水的味道是很甜的，這樣做出來的咖啡，雖然不難喝，但不是它本來的味道。磨得太細味道會太苦太強烈，磨得太粗味道又會太淡，所以要粗細得當，當然，不同的咖啡豆和烘焙度也有細微差異。很多人都為了圖方便選擇已磨好的咖啡粉，或者一次性磨很多，放在冰箱里。其實新鮮研磨是好咖啡的第一條件，它保證了咖啡的口感。當咖啡磨成粉后，就會加快咖啡粉氧化速度，40秒香氣就開始散失?？Х确巯銡鈸p失嚴重的話，自然咖啡的風味也就消失了。
咖啡和牛奶是可以應用的，兩者之間并沒有什么相互反應的物質，主要成分都是水分。另外牛奶中還含有一定的蛋白質，脂肪，咖啡中含有一定的碳水化合物，粗纖維等成分。牛奶和咖啡一天通常應用兩杯就可以的，不要過量進行應用。如果過量應用也容易刺激神經，導致出現有神經興奮的情況，所以容易引起晚上睡不著的癥狀，同時如果牛奶應用過量，也容易導致出現身體偏胖等情況的發生。喝咖啡里面加牛奶的話，對健康是不利的，因為加了牛奶之后長期飲用，對于肝臟會造成一定的損傷，所以喝咖啡最好不要加牛奶，如果需要加入牛奶的話，最好加脫脂牛奶，這樣的話會比較好一點。
可樂和咖啡是可以一起喝的，但是一定要注意這兩種飲品一起喝的話，可能會引起一些腹瀉的癥狀，所以建議大家盡量要注意，最好不要一起喝，本身它們兩個是沒有相克的物質的。那么咖啡大家都知道是比較發苦，而且比較澀，可樂比較甜，但是可樂當中還含有一些二氧化碳，這兩者一起喝對于胃部的刺激是比較大的，所以建議大家最好不要一起喝，而且可樂一般是冰的。那么咖啡是熱的，如果如果腸胃不好的話一起喝，很有可能會引起腹瀉，所以建議大家一定要注意這點。另外還應該注意咖啡和可樂都含有一些咖啡因。這種物質是有提神的一個作用。不過如果咖啡攝入過多，會對心臟器官造成一定的影響，可能會引起頭暈，惡心，嘔吐等現象這個大家應該要注意一下。
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