時間：2021-06-05 10:32:41 編輯：5號網-hzq 0
冬瓜里富含十幾種礦物質和微量元素，冬瓜還可以清熱解暑，利濕排尿，是夏天必備的菜品。那吃冬瓜可以降血糖嗎？冬瓜血糖高的人可以吃嗎？
冬瓜并沒有降血糖的作用，食用冬瓜之后對會血糖造成一定波動但是不會特別明顯，事實上進食任何食物都會造成血糖的波動。高血糖患者要是想控制血糖的話需要在醫生的指導下服用降糖的藥物，還需要調整飲食和進行適當的鍛煉。
冬瓜屬于蔬菜中的一種，其中的含糖量比較低，主要富含的是維生素、植物纖維以及人體所必需的一些微量元素，其對于血糖的影響不是很大，糖尿病患者是可以食用冬瓜的。糖尿病患者主要的目標是控制血糖在理想范圍，且血糖平穩，不出現劇烈波動。建議在烹飪的時候可以做成燉菜、炒菜等，但不建議添加糖以及做成紅燒等方式。
冬瓜肉一般人群均可食用。患腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，能有效緩解疾病癥狀。而且冬瓜是屬于寒性的食物，對于促進食欲有好處，但是要注意女性經期一定要禁忌，以免導致月經不調或者是痛經的問題加重。
夏季吃最好。
夏季不僅是冬瓜的當季，而且這個時候的冬瓜應該是最甜的，很適合用它做成湯品;其次，許多人在炎熱的夏天會出現食欲不振、心氣燥熱的情況，冬瓜口味清新、具有解暑除煩的功效，可以幫助大家恢復食欲、緩解燥熱不安的情緒，所以一般來說夏季吃冬瓜是最好的。
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